夏天一到由于天氣炎熱,身體比較虛弱的人常常會(huì)感覺(jué)食欲不振,有些人又會(huì)出現(xiàn)上火便秘的情況,這些都是常見(jiàn)狀況,不必大驚小怪,我們自己可以煲些中藥材的湯水來(lái)進(jìn)行食補(bǔ),這些癥狀也會(huì)隨之消失;白茅根和玉米須都是比較常見(jiàn)的中藥材,那么白茅根玉米須湯要怎么做呢?
什么是白茅根?
白茅根,中藥名。為禾本科植物白茅的干燥根莖。春、秋二季采挖,洗凈,曬干,除去須根和膜質(zhì)葉鞘,捆成小把。
白茅根呈長(zhǎng)圓柱形,長(zhǎng)30~60cm,直徑0.2~0.4cm。表面黃白色或淡黃色,微有光澤,具縱皺紋,節(jié)明顯,稍突起,節(jié)間長(zhǎng)短不等,通常長(zhǎng)1.5~3cm。體輕,質(zhì)略脆,斷面皮部白色,多有裂隙,放射狀排列,中柱淡黃色,易與皮部剝離。氣微,味微甜。
白茅根功能,涼血止血,清熱利尿。主治,用于血熱吐血,衄血,尿血,熱病煩渴,肺熱咳嗽,胃熱嘔吐,濕熱黃疸,水腫尿少,熱淋澀痛。
什么是玉米須?
玉米須為禾本科植物玉蜀黍的花柱,其味甘、淡、涼、性平,具有補(bǔ)虛清熱,止血泄熱、平肝利膽、利水消腫、祛濕利尿之功效,尤其用于利尿時(shí),可以大劑量服用,其對(duì)人體沒(méi)有任何副作用。是一種天然的綠色保健食品。巧妙利用玉米須,可保健康。用玉米須巧妙搭配制成藥膳佐餐食用,可以治療多種疾病。
白茅根玉米須湯的做法
材料:玉米須30克,白茅根30克,紅棗8個(gè)。
做法:用冷水浸泡以上三味1小時(shí)后,文火煎煮40分鐘,分兩次吃棗喝湯。
功效:可清熱利膽排石,適用于肝膽濕熱型膽石癥。
另外,玉米須白茅根泡水喝,功效為:治療下焦?jié)駸?。白茅根、玉米須利水通淋?/p>