豬這種動物幾乎身上所有的部位都可以食用，就連內(nèi)臟也是如此，而且有的內(nèi)臟對我們的身體非常的有好處，比如豬腰子，豬腰子沒有羊腰子的羊膻味，所以更受到人們的歡迎，而且豬腰子的吃法也是有很多的，比如骨碎補(bǔ)煮豬腰，那么到底這種骨碎補(bǔ)煮豬腰的功效是什么呢？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

骨碎補(bǔ)煮豬腰的功效

骨碎補(bǔ)煮豬腰是一道美食。主要原料：骨碎補(bǔ)、豬腰。骨碎補(bǔ)，是一味中藥。功能補(bǔ)腎鎮(zhèn)痛、活血壯筋。常用以治療腎虛泄瀉、風(fēng)濕痹痛、腎虛腰痛、遺精、脫肛等病。豬腰即豬腎，含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵和維生素A、B、C等。功能健腎和胃理氣。骨碎補(bǔ)煮豬腰，是壯腎強(qiáng)腰的補(bǔ)益性食品，民間常用以治療腎虛腰痛和腎虛久瀉等疾病。

用豬腰一上，骨碎補(bǔ)6克。先將豬腰切開洗凈，剔去中間筋膜，再把骨碎補(bǔ)研細(xì)納入豬腰人，用線扎緊，加清水適量煮熟，飲湯吃肉。

骨碎補(bǔ)，別名：崖姜、巖連姜、爬巖姜、肉碎補(bǔ)、石碎補(bǔ)、飛來風(fēng)、飛蛾草，骨碎補(bǔ)植株呈扁平長條狀，多彎曲，有分枝，表面密被深棕色至暗棕色的小鱗片，經(jīng)火燎者呈棕褐色或暗褐色，兩側(cè)及上表面均具凸起或凹下的圓形葉痕，洗凈，稍浸泡，潤透，切片，曬干即可入藥，有補(bǔ)腎強(qiáng)骨，續(xù)傷止痛的作用，可用于腎虛腰痛，牙齒松動，筋骨折傷；外治斑禿，白癜風(fēng)。

骨碎補(bǔ)治腰腳疼痛不止：骨碎補(bǔ)50克，桂心75克，牛膝1.5克（去苗），檳榔100克，補(bǔ)骨脂150克（微炒），安息香100克（入胡桃仁搗熟），搗羅為末，煉蜜入安息香，和搗百余杵，丸如梧桐子大。每于食前，以溫酒下二十丸即可治。

骨碎補(bǔ)治耳鳴：骨碎補(bǔ)去毛細(xì)切后，用生蜜拌，蒸，從巳至亥，暴干，搗末，用炮豬腎空心吃。骨碎補(bǔ)治腎虛耳鳴耳聾，并齒牙浮動，疼痛難忍：骨碎補(bǔ)200克，懷熟地、山茱萸，茯苓各100克，牡丹皮100克五錢（俱酒炒），澤瀉40克（鹽水炒），共為末，煉蜜丸。每服25克，食前白湯送下即可治。

骨碎補(bǔ)功效很多，但也有藥用宜忌：陰虛及無瘀血者慎服。不宜與風(fēng)燥藥同用。如血虛風(fēng)燥，血虛有火，血虛攣痹者，俱禁用之。忌羊肉、羊血、蕓薹菜。"