失眠這種情況很多人都不想依靠藥物來解決，尤其是一些治療失眠的西藥，很有可能會導(dǎo)致身體出現(xiàn)副作用和依賴性，其實(shí)失眠是可以通過食療和運(yùn)動的方式來進(jìn)行緩解的，選擇有助于睡眠的食物非常的中藥，芥蘭就有調(diào)理熬夜失眠的效果喲，那么這種白灼芥蘭做法是什么呢？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

芥蘭菜對腸胃熱重、熬夜失眠、虛火上升，或因缺乏維生素C而引起的牙齦腫脹出血，很有幫療功效。坊間流行將芥蘭茶切片，煮成清湯，帶溫飲用，如牙血較嚴(yán)重的話，可加入西洋菜和蓮藕同煮。芥蘭菜含豐富的維生素A、C、鈣、蛋白質(zhì)、脂肪和植物醣類。有潤腸去熱氣，下虛火，止牙齦出血的功效。

白灼芥蘭的制作材料：

主料：芥蘭

調(diào)料：鮮姜，大蔥，生抽醬油，糖，少許花生油

教您白灼芥蘭怎么做，如何做白灼芥蘭才好吃

做法：

1.先把芥蘭擇洗干凈，根部用小刀刮去表皮。

2.鮮姜切絲、大蔥切絲備用。

3.把洗凈的芥蘭放到沸水里燙熟，撈出待用。

4.炒 鍋放少許花生油燒熱，放蔥、姜絲，稍煸出香味。

5.放入糖、生抽醬油、美極醬油調(diào)好口用鏟子文火攪動，聞到香味了即可。

6.加工 好的醬油湯汁淋在盤底，再把芥蘭整齊擺放裝盤。