紅棗作為一種水果來說應該是非常的流行了，因為不管是哪個年齡段的人群來說都非常的適合食用紅棗，年輕人喜歡直接吃紅棗，甜甜的口感令人回味無窮，家庭主婦們呢，又喜歡用紅棗煮粥，做各種美味佳肴，在享用美味的同時可以補充多種營養(yǎng)素，身體虛弱的人或者老人每天服用適量的紅棗，可以有效的補充各種營養(yǎng)物質，干紅棗是市面上見得比較多的，那么你知道吃干紅棗有什么好處嗎?

吃干紅棗有什么好處

經(jīng)常食用棗的人很少患膽結石，這是因為棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉變?yōu)槟懼?。我國古代名醫(yī)孫思邈說過：“春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣。”意思是說，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中醫(yī)認為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以應少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當由甜食供應。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。

干紅棗是指成熟之后的紅棗經(jīng)過自然晾曬或者經(jīng)過人工處理之后變得干燥而易保存的紅棗。是補血最常用的食物，生吃和泡酒喝的效果。紅棗還可以在鐵鍋里炒黑后泡水喝，可以治療胃寒，胃痛，再放入桂圓，就是補血、補氣的茶了，特別適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。意見建議：而沒有在鐵鍋里炒硬、炒黑的紅棗泡茶喝是沒有用的，因為外皮包裹住了棗子，營養(yǎng)成分出不來，而經(jīng)過炒制的紅棗，經(jīng)開水一泡，表皮都裂開了，里面的營養(yǎng)成分才會慢慢地滲出來。干紅棗直接吃可以起到補血的作用。棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞。經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少。

最好是早餐時空腹喝紅棗水，讓其營養(yǎng)物質便于吸收。方法如下預備一個暖壺，每晚臨睡前將十至二十顆(多少隨意)去核紅棗放進已燒開的熱水中，等水再開便立即熄火，倒進預先準備好的暖壺內(nèi)，浸過一夜后，早上就可以喝了，份量約有兩三杯足夠一日所需了。但有一點值得留意的是，紅棗必須要去核，否則會太過燥熱。飲用一段時間后，就會發(fā)現(xiàn)紅棗水的妙用了膚色改善了，臉上斑點少了，就算不化妝，兩頰也是紅撲撲的，也不用害怕年齡不大卻先變成黃臉婆了。