我們應(yīng)該都知道有的東西不能混一起吃，單獨(dú)吃某一種或許是沒有關(guān)系，要是一起吃就會對身體有害，不然怎么會有食物中毒的說法呢，吃的食物是這樣，中藥更是如此了，所以說對于不了解的中藥一定不能亂服亂用，否則對身體造成傷害，到那時(shí)候后悔都來不及了，而有的中藥一起服用對身體更有益，下面小編帶著大家一起來探索一下當(dāng)歸和當(dāng)參能一起吃嗎?

當(dāng)歸，中藥名。為傘形科植物當(dāng)歸的干燥根。主產(chǎn)甘肅東南部，以岷縣產(chǎn)量多，質(zhì)量好，其次為云南、四川、陜西、湖北等省，均為栽培。具有補(bǔ)血活血，調(diào)經(jīng)止痛，潤腸通便之功效。常用于血虛萎黃，眩暈心悸，月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)閉痛經(jīng)，虛寒腹痛，風(fēng)濕痹痛，跌撲損傷，癰疽瘡瘍，腸燥便秘。

當(dāng)參是《中國藥典》收錄的草藥，草藥來源為桔?？浦参锂?dāng)參、素花當(dāng)參、或川當(dāng)參等的干燥根。當(dāng)參味甘，性平。有補(bǔ)中益氣、止渴、健脾益肺，養(yǎng)血生津。用于脾肺氣虛，食少倦怠，咳嗽虛喘，氣血不足，面色萎黃，心悸氣短，津傷口渴，內(nèi)熱消渴。懶言短氣、四肢無力、食欲不佳、氣虛、氣津兩虛、氣血雙虧以及血虛萎黃等癥。但表證未解而中滿邪實(shí)的不能用。 該品功效與人參相似，惟藥力薄弱。

當(dāng)歸和當(dāng)參能一起吃嗎？

當(dāng)歸和當(dāng)參能一起吃，可以制成當(dāng)歸紅棗當(dāng)參雞湯。做法是準(zhǔn)備好當(dāng)歸當(dāng)參紅棗枸杞，將雞清洗干凈備用;準(zhǔn)備好干凈的沙鍋，放入雞，蔥姜和料酒，加入清水至最高水位線;開大火燒開，撇去浮末，加入當(dāng)歸當(dāng)參紅棗，蓋上蓋子，轉(zhuǎn)小火;燉1個(gè)小時(shí)，加入枸杞，加入鹽調(diào)味，再煮個(gè)3分鐘即可。在煲煮這道當(dāng) 歸當(dāng)參紅棗雞湯時(shí)應(yīng)該將紅棗、枸杞后下，以免煲煮時(shí)間過長而煮爛。

當(dāng)參和當(dāng)歸的功效都是作用在血上面，兩者泡茶喝既能養(yǎng)血又能補(bǔ)血?，F(xiàn)在很多年輕女性都會有些低血糖，就要多食用些補(bǔ)血養(yǎng)血的藥物，當(dāng)參當(dāng)歸泡水喝就很適合這樣的癥狀。更年期女性就要多食用些養(yǎng)血類藥物。而且當(dāng)歸和當(dāng)參都是中藥材，副作用小，療效切確。

在日常用藥中通常補(bǔ)血用當(dāng)歸身，活血用當(dāng)歸尾，補(bǔ)血活血用全當(dāng)歸，適量吃當(dāng)歸可以可以不僅可以補(bǔ)血活血，提高機(jī)體免疫功能，還能美容護(hù)膚，同時(shí)還有一定的抗癌作用，但應(yīng)避免在月經(jīng)、感冒期間食用。