腎虛的話，會讓整個人都看起來不精神，而且腎虛對于人體的影響是非常大的，女性朋友腎虛的話，可能會出現(xiàn)脫發(fā)等一系列的癥狀，而男性朋友腎虛的話，可能會出現(xiàn)陽痿或者是早泄的情況；人參是一種非常珍貴的藥材，這種藥材就有補腎的效果的，那么人參蛤蚧湯的功效和作用是什么呢？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

蛤蚧是一種呈扇形的類似蝙蝠的動物，因為它有藥用作用，所以不少農(nóng)村會在閑時捕捉它賣錢，蛤蚧為什么是一對的賣呢，其實蛤蚧大小是差不多，兩只合成一對，這是因為加工這個東西的時候一般做成這樣，但實際使用時只需根據(jù)自己的需求使用即可，蛤蚧又叫蛤解、蛤蟹、仙蟾、蚧蛇、大壁虎。

蛤蚧補肺益腎，納氣平喘，助陽益精。用于肺虛咳嗽，腎虛作喘，虛勞喘咳。蛤蚧兼入肺腎二經(jīng)，長于補肺氣、助腎陽、定喘咳，為治多種虛證喘咳之佳品。常于貝母、紫苑、杏仁等同出，治虛勞咳嗽，如蛤蚧丸。

人參蛤蚧湯

基本材料：

人參10克，蛤蚧1對，豬瘦肉100克，紅棗5粒，生姜3片

制作方法：

1.瘦洗凈、切件；人參、蛤蚧、紅棗、生姜分別用清水洗凈，備用。

2.將以上備用料一齊放入燉盅內(nèi)，加開水適量，燉盅加蓋，置鍋內(nèi)用文火隔開水燉2--3小時，調(diào)味供用。

食療功效：

[食療功能]：溫脾補腎

服用禁忌：

人參及人參制品每日用量3克足矣，切勿亂自服用。