在懷孕之后,孕婦的飲食就成了一家人重點(diǎn)關(guān)心的,有的家長還會給孕婦開小灶,做各種各樣的食物;但是需要注意了,孕婦如果過多的吃一些大補(bǔ)的東西,或者是本身帶有藥性的東西很有可能是會適得其反的,所以無論是吃什么都需要科學(xué)適量的食用,那么扁豆孕婦可以吃嗎?針對這一問題,接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。
孕婦是一類特殊的人群,孕婦的健康關(guān)系到一個(gè)家庭的兩代人的幸福。因?yàn)閶雰旱臓I養(yǎng)全部來自于母體,所以孕婦在選擇食物的時(shí)候一定要考慮到胎兒的成長發(fā)育,因?yàn)樵谶@一時(shí)期孕婦受到全家人的關(guān)注,所以不同的人對于該吃什么會有不同的看法,現(xiàn)在對于“孕婦能吃白扁豆嗎這一問題”的爭議比較大,那到底孕婦能不能吃白扁豆呢?
白扁豆具有抗菌,抗病毒作用,增強(qiáng)免疫功能作用,有一定抗腫瘤活性。白扁豆既是滋補(bǔ)上品,又是一味良藥,礦物質(zhì)與維生素含量很高,有補(bǔ)脾胃,和中化濕,消暑解毒的作用。用于脾胃虛弱,食欲不佳,大便溏瀉,白帶過多,暑濕吐瀉,胸悶肚脹。
1、降低血糖
扁豆中包含淀粉酶抑制物在身體內(nèi)有降血糖的功效。
2、抗癌防癌
扁豆中的植物血細(xì)胞凝集素能令癌細(xì)胞發(fā)生凝集反應(yīng),腫瘤細(xì)胞表面發(fā)生結(jié)構(gòu)變化,進(jìn)而發(fā)揮細(xì)胞解毒的功效,并且能夠促進(jìn)淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化,增強(qiáng)對腫瘤的免疫能力,抑制腫瘤的生長,起到防癌抗癌的作用。
3、抗病毒
扁豆包含對病毒的抑制成份,這類活性成份在水溶性的高分子與低分子部分都有,這類成份能有效地抑制病毒的生長。
4、增強(qiáng)細(xì)胞免疫功能
扁豆包含多類微元素,刺激骨髓造血組織,減少粒細(xì)胞的破壞,提高造血功能,對白細(xì)胞減少癥有效。
從以上的對白扁豆的介紹可以看出,白扁豆病沒有對人體有害的物質(zhì),所以孕婦還是可以適時(shí)適量的食用一些白扁豆。除了白扁豆之外,孕婦還應(yīng)該注意多吃一些其他的蔬菜,食材中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),對于胎兒的發(fā)育也同樣有著很大的幫助。