羊和其它動(dòng)物相比,要溫順很多,不像別的動(dòng)物那樣張牙舞爪;羊可以說全身有很多的寶,冬天的時(shí)候人們都喜歡喝羊肉湯,可以暖胃,驅(qū)除身體里的寒氣;羊身上的毛也可以制成很暖和的衣服;今天我們來說一說羊鞭和羊蛋,羊鞭和羊蛋,作為羊身上的一個(gè)特殊的部位,可以說是一種大補(bǔ)食物,不僅可以入食,還可以作為一種藥材,其價(jià)值很高,那么我們就來探究一下羊鞭羊蛋功效和作用。
羊鞭是動(dòng)物的生殖器官,可能含有一定的雄性激素。但是加熱煮熟后,雄性激素的活性被殺滅,即使有活性,也會(huì)被胃酸破壞。比如說臨床上使用的雄性激素補(bǔ)充劑安特爾,必須要加保護(hù)劑,才能免遭消化系統(tǒng)的破壞,從而被身體吸收。因此,吃羊鞭,和吃其他動(dòng)物臟器一樣,獲得的是蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。
羊鞭低脂肪;低膽固醇;低血糖;高蛋白;富含鈣質(zhì)。易于吸收,有滋陰補(bǔ)腎,養(yǎng)顏壯陽功效。是養(yǎng)生美食,常食用者延年益壽,青春永駐。 以羊鞭為主料的清湯羊鞭火鍋在我國北方已有300多年的歷史,因其富含鈣質(zhì),而且易于吸收,故而在民間中常以此為土方醫(yī)治骨質(zhì)疏松癥者。
羊蛋是羊的睪丸,只有雄性的羊才有,中醫(yī)講究吃那補(bǔ)那,吃羊蛋對(duì)于重振男性雄風(fēng),提高男性的生殖功能,提高機(jī)體的免疫力都有好處。很多人說羊蛋是膻的,不好吃。那么羊蛋的適用人群是什么?我們來看下面的介紹。
羊肉含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素和多種微量元素。具有溫中補(bǔ)虛、溫經(jīng)補(bǔ)血、溫腎壯陽等功效,而以羊肉為主要原料的藥膳亦是人們深受歡迎的食療方。所以適用用男人食用。