濕氣重是中醫(yī)的術(shù)語,現(xiàn)在無論是中老年人還是年輕人都是有可能會(huì)出現(xiàn)濕氣重這種情況的;濕氣重和很多原因有關(guān)系,比如濕氣重會(huì)讓人感覺四肢沉重,每天都提不起精神,或者是手腳冰涼等一系列不舒服的癥狀,但是很多朋友都不愿意服用藥物,其實(shí)濕氣重是可以通過飲食來改善的,比如吃薏仁米就很有效果,那么到底薏仁米怎么吃除濕效果好呢?
薏米,又稱“薏仁”,營養(yǎng)價(jià)值很高,每百克薏米中,蛋白質(zhì)17.6克,維生素B133微克,在禾本科植物中獨(dú)占鰲頭,被譽(yù)為“世界禾本科植物之王”,在中國也有“天下第一米”的美譽(yù)。
薏米可當(dāng)成糧食熬粥,也可加入湯中做輔料,既可充饑,又能滋補(bǔ)。薏米的藥用價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于食用價(jià)值。據(jù)《本草綱目》、《本草經(jīng)疏》的記載,薏米有健脾胃、強(qiáng)筋骨、消水腫、去風(fēng)濕、清肺熱等功效??捎糜谥委熜呐K性水腫、脾胃虛弱、慢性腸炎、肺熱咳嗽、肺結(jié)核、肺膿腫、腳氣病、闌尾炎、風(fēng)濕痛、關(guān)節(jié)炎、小便不利、筋脈拘攣等癥。薏米雖寒而不傷胃,健脾而不滋膩。
薏米芍藥甘草湯,可治療坐骨神經(jīng)痛和肩周炎,薏米單獨(dú)煮水治療坐骨結(jié)節(jié)滑膜炎,薏米加防已、茯苓緩解骨痛。薏米油可興奮呼吸,緩解末梢神經(jīng)和肌肉痙攣,日本婦女曾將其作為美容用品。
煮薏米最好先泡2小時(shí)再用大火煮開,小火煮爛。不必放堿以防破壞維生素。
健脾養(yǎng)胃方:薏米200克,先泡2小時(shí),黨參20克,大棗50克,煮粥。
清肺止咳方:薏米200克,泡2小時(shí)候煮粥至剛熟,加入百合50克、鮮藕50克、白蘿卜50克、冰糖少許,再煮20分鐘。
薏米湯讓您巧妙對(duì)抗干燥
薏米的美容功效人所共知,據(jù)說著名的高絲雪肌精的主要成分就是薏米萃取精華。其實(shí)薏米營養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)高,與其涂在臉上,不如吃到肚子里更美膚。