說(shuō)到金桔檸檬,想必對(duì)很多年輕的朋友來(lái)說(shuō)都不陌生了,甚至是在日常生活當(dāng)中經(jīng)常喝的飲品,除了現(xiàn)在市面上售賣的包裝過(guò)的金桔檸檬茶,還有在奶茶店里現(xiàn)泡的金桔檸檬茶;夏天的時(shí)候,約上幾個(gè)朋友坐在奶茶店里,喝杯冰鎮(zhèn)的金桔檸檬茶,開開心心地聊聊天也未必不是一種享受啊;除了去買金桔檸檬茶,其實(shí)我們自己也可以制作金桔檸檬茶的,自己制作的干凈又健康,那么金桔檸檬茶要怎么做呢?
金桔果實(shí)金黃、具清香,掛果時(shí)間較長(zhǎng),是極好的觀果花卉。它既宜作盆栽觀賞及盆景,同時(shí)其味道酸甜可口,有多方營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在南方暖地,亦將其果樹經(jīng)營(yíng)栽植。盆栽金桔四季長(zhǎng)青,枝葉繁茂,樹形優(yōu)美。夏季開花,花色玉白,香氣遠(yuǎn)溢。秋冬季果熟或黃或紅,點(diǎn)綴于綠葉之中,可謂碧葉金丸,扶疏長(zhǎng)榮,觀賞價(jià)值極高。
金桔不僅美觀,而且果實(shí)含有豐富的維生素C、金桔甙等成分,對(duì)維護(hù)心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品,金桔蜜餞可以用來(lái)開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。具體食用價(jià)值如下:
1、金桔對(duì)防止血管破裂,減少毛細(xì)血管脆性和通透性,減緩血管硬化有良好的作用;
2、金桔對(duì)血壓能產(chǎn)生雙向調(diào)節(jié),高血壓、血管硬化及冠心病患者食之非常有益;
3、金桔有行氣解郁,消食化痰,有生津利咽醒酒的作用;
4、常食金桔還可增強(qiáng)機(jī)體的抗寒能力,防治感冒。
檸檬因其味極酸,肝虛孕婦最喜食,故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸,因此被譽(yù)為“檸檬酸倉(cāng)庫(kù)”。它的果實(shí)汁多肉脆,有濃郁的芳香氣。因?yàn)槲兜捞厮?,故只能作為上等調(diào)味料,用來(lái)調(diào)制飲料菜肴、化妝品和藥品。 此外,檸檬富含維生素C,能化痰止咳,生津健胃。用于支氣管炎,百日咳,食欲不振,維生素缺乏,中暑煩渴等癥狀,它是"壞血病"的克星。
金桔檸檬茶顧名思義就是金桔與檸檬一起沖泡的茶,金桔,它還有抗炎、去痰、抗?jié)?、助消食、降血壓、增?qiáng)心臟功能和理氣止咳等功效,對(duì)支氣管炎有較顯著的療效作用。
檸檬是世界上最有藥用價(jià)值的水果之一,它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1.維生素B2.煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等,對(duì)人體十分有益。
金桔檸檬茶做法雖簡(jiǎn)單,但金桔檸檬茶的功效卻不容忽視,金桔檸檬茶令人心神清爽,唇齒留香,是不可多得的飲品。
材料
金桔8顆、檸檬半顆、果糖適量、話梅2顆
做法
1、金桔5顆榨汁、3顆用刀劃5-6道刀痕
2、杯中放入金桔汁、檸檬汁、果糖、話梅,沖入1/4杯開水拌勻,再放入冰塊、金桔攪拌均勻即可。