大家有沒(méi)有見(jiàn)過(guò)天山雪蓮，這種藥材的花朵是非常美麗的，但是大家聽(tīng)說(shuō)過(guò)雪蓮子嗎?雪蓮子可不是雪蓮的種子，雪蓮子這種東西其實(shí)是皂角米，并且雪蓮子本身也是一種藥材，雖然是藥材，雪蓮子也是能夠食用的，并且雪蓮子的食用價(jià)值也很高，那么到底這種雪蓮子怎么吃比較好呢?針對(duì)這一問(wèn)題，接下來(lái)我們就一起來(lái)具體的了解一下吧。

雪蓮子適合哪些人吃

雪蓮子對(duì)風(fēng)濕及腎虛引起的腰膝酸痛，因此對(duì)于上了年紀(jì)的老年人是很好的保健調(diào)養(yǎng)佳品。如果婦女月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)常性痛經(jīng)的話，可以多使用雪蓮子的相關(guān)燉品。另外，雪蓮子可有效保護(hù)皮膚不受紫外線侵害，改善皮膚色素沉著，對(duì)女性來(lái)說(shuō)，也是一個(gè)抗衰老的保健品。對(duì)于男性來(lái)說(shuō)，它對(duì)性功能衰退有很好的治療作用。

總而言之，雪蓮子是老少皆宜的。

雪蓮子的功效

1、雪蓮子中富含16種氨基酸、7種維生素以及豐富的碳水化合物。對(duì)調(diào)和人體臟腑功能具有很好的作用。所以臟腑功能比較差或者發(fā)育不良的人可以多食用雪蓮子制作的湯羹。

2、雪蓮子具有養(yǎng)心通脈、清肝明目、健脾滋腎、祛痰開(kāi)竅、疏腸利尿、潤(rùn)膚養(yǎng)顏、提神補(bǔ)氣等功效。老少皆宜，其中還特別適合糖尿病患者食用，有利于條例糖尿病患者的身體。

3、雪蓮子又是天然的草藥，可以能夠幫助人們抗菌、降壓、鎮(zhèn)靜、解痙，在止咳化痰這方面有很大的療效。

總而言之，雪蓮子對(duì)人體是有益無(wú)害的。