說到黃皮大家應(yīng)該都聽說過,但是具體的作用估計還是了解的不多;黃皮在很多的中藥的藥方里面都會出現(xiàn),所以從這個方面也可以看出來黃皮的重要性,大家對黃皮了解的少,一方面因為黃皮是熱帶的水果,無論它生長在哪里,黃皮功效我們還是要了解一下的,所以下面就來說說關(guān)于黃皮功效及其作用。
黃皮果即黃皮,又名黃批、黃彈子、王壇子、油皮、雞皮果等,是營養(yǎng)價值極高的熱帶水果之一,有消食健胃、順氣鎮(zhèn)咳、消暑降火、防治感冒等功效,民間黃皮素有“果中之寶”的美譽。黃皮果除了鮮食外,還可以用來加工蜜餞、果脯、果醬、飲料等,或者入菜。黃皮果的營養(yǎng)價值極高,口感酸甜,用途廣泛,一身都是寶。黃皮富含維生素C、糖分、有機酸、果膠、黃酮甙等成分,有消食化痰、理氣鎮(zhèn)咳等功效,主治食積不化、胸隔滿痛、疝氣脹痛痰飲咳喘等病癥。
消食健胃。黃皮味酸,性平,可消食健胃。民間諺語云:“饑食荔枝,飽食黃皮”,說明黃皮可幫助消化?;灯酱?。黃皮果中含有黃皮新肉桂酷胺A、B、C、D以及酚類,多種氨基酸,黃酮忒等,既可調(diào)暢氣機,又可斂肺氣,同時,還可減輕平滑肌的痙攣,收到化痰平喘之功效?;鹬O奶斐渣S皮果時,可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,連渣帶汁一并吞下,味雖有些苦,但可以起到降火、治療消化不良、胃脘飽脹的作用。