相信大家在生活中都見過提子這種水果,很多人認為提子就是葡萄的一種,但是其實不是的,葡萄和提子是不同的種類,它們兩種東西是近親;但是相對于葡萄而言,提子的味道更加香甜,一般提子不會出現(xiàn)酸澀的感覺,營養(yǎng)價值也比較的豐富;那么這種大紅提子可以吃嗎?針對這一問題,接下來就一起來具體的了解一下吧。
紅提子,又名晚紅、紅地球、紅提,商品名稱紅提,屬歐亞種,是由美國加利福尼亞州立大學于70年代用(皇帝×L12-80)×S45-48雜交育成。果穗大,整齊度好,平均單粒重10 克,最大單粒重13克,紅色或紫紅色,果皮中厚,易剝離,肉質堅實而脆,細嫩多汁,硬度大,刀切而不流汁。香甜可口,風味獨特。7月下旬開始著色,9月下旬成熟。紅地球葡萄不易掉粒,耐貯運,冷藏可至2-3月,貨架期長。豐產(chǎn)性好,一般畝產(chǎn)1750-2000公斤,品質上等,市場競爭力強,是鮮食葡萄品種中最珍貴的和最具有商業(yè)價值的品種之一,發(fā)展前景廣闊。
紅提子吃多少適宜
紅提子吃多少是沒有具體的數(shù)量限制的,只要是不影響健康,能起到補充營養(yǎng)就可以了。
營養(yǎng)價值
營養(yǎng)十分豐富,它含有17%以上的葡萄糖和果糖,0.5%-1.5%的蘋果酸、 酒石酸、檸檬酸等。含0.15%-0.9%的蛋白質和豐富的鉀、鈣、鈉、錳等人體所必需的微量元素,含有多種維生素和氨基酸。一升葡萄汁相當于1.7升牛 奶,650克牛肉,1000克魚,500克面包,3-5個雞蛋,1.2千克馬鈴薯,3.5千克番茄,1.5千克蘋果、梨、桃產(chǎn)生的熱量,對人體具有很多保 健作用,飯前和酒后服用可起到解酒的作用,經(jīng)常食用可清除體內(nèi)自由基,阻止血小板凝聚,防止人身體低密度脂蛋白氧化,抗腫瘤等作用。
食療作用
紅提子性平、味甘酸,入肺、脾、腎經(jīng);有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效。
主治氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風濕痹痛、淋癥、浮腫等癥,也可用于脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的輔助治療。