相信大家都對(duì)芭蕉和香蕉都不陌生,作為味美可口的水果,獨(dú)特的口感,也是水果沙拉,自制水果酸奶的首選,備受大家的歡迎;絕大多數(shù)人只知道,香蕉的通便作用,便秘的時(shí)候經(jīng)常會(huì)聽到周圍的朋友說吃點(diǎn)香蕉就好了,但是對(duì)它們的其他功效你有所了解嗎?它們之間有什么不同和聯(lián)系呢?現(xiàn)在讓我們一起看看,芭蕉和香蕉的區(qū)別功效作用。
香蕉和芭蕉同屬芭蕉科,在形、色、味上都很相近。從外觀上看,香蕉棱少,形體長(zhǎng)圓,果柄短,未成熟時(shí)為青綠色,成熟后轉(zhuǎn)為金黃色,果肉為黃白色,橫斷面近圓形。而芭蕉比香蕉長(zhǎng)、粗大、棱多,一頭略大,另一頭略小,果柄較長(zhǎng),芭蕉果皮呈灰黃色,果肉是乳白色,橫斷面為扁圓形。從味道上分辨,香蕉味道濃甜,而芭蕉果肉細(xì)致油滑,但回味中略帶一些酸澀。
芭蕉性寒能清腸熱,味甘能潤(rùn)腸通便,可治療熱病煩渴等癥;芭蕉能緩和胃酸的刺激,保護(hù)胃黏膜;芭蕉中含血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制物質(zhì),可以抑制血壓的升高;芭蕉中大量的碳水化合物、膳食纖維等可以防癌抗癌;芭蕉味甘、性寒,入肺、大腸經(jīng);具有清熱,生津止渴,潤(rùn)肺滑腸的功效;主治溫?zé)岵?、口煩渴、大便秘結(jié)、痔瘡出血等癥。
香蕉延年益壽,老少皆宜,是減肥者的首選。其適宜發(fā)熱、口干煩渴、喉癌、大便干燥難解、痔瘡、肛裂、大便帶血、癌癥病人及放療、化療后食用;適宜上消化道潰瘍、肺結(jié)核、頑固性干咳者食用;適宜飲酒過量而酒酲未解者食用;適宜高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化者食用;同時(shí),對(duì)便秘、消化不良等癥狀,有良好效果;適宜脂肪痢和中毒性消化不良者食用。