沙參是常用的一種熬湯藥材，因?yàn)榍鍥鲎萄a(bǔ)，常常和玉竹百合放在一起熬湯，熬出來(lái)的湯也很鮮美，但是有人會(huì)問(wèn)，沙參好像偏涼性，孕婦是不是不能吃，吃了會(huì)不會(huì)對(duì)胎兒不好?其實(shí)沙參可以分為南沙參和北沙參，這是兩種不一樣的中藥，雖然功效有點(diǎn)相似，但是還是存在區(qū)別，在使用的時(shí)候要區(qū)分開(kāi);下面來(lái)了解一下沙參，南沙參孕婦可以吃嗎這個(gè)問(wèn)題就自然明白了。

南沙參別名泡參、泡沙參，為桔梗科沙參屬植物四葉沙參、杏葉沙參或其同屬植物，以根入藥。秋季刨采，除去地上部分及須根，刮去粗皮，即時(shí)曬干。清熱養(yǎng)陰，潤(rùn)肺止咳。主治氣管炎，百日咳，肺熱咳嗽，咯痰黃稠。南沙參根呈圓錐形或圓柱形，略彎曲，表面黃白色或淡黃棕色，頂端有一至數(shù)個(gè)蘆頭，根上部多有深陷黃紋呈斷續(xù)環(huán)狀，并有殘留的粗皮，下部有縱紋及縱溝。體輕質(zhì)松脆，易折斷，斷面不平坦，黃白色，有裂隙。無(wú)臭，味微甘。以粗細(xì)均勻、肥壯、色白者為佳。

北沙參又稱萊陽(yáng)參、海沙參，是珊瑚菜的根部，可入藥。北沙參最為顯著的功效是滋陰潤(rùn)肺，對(duì)于清肺熱，改善肺部功能有很好的作用，常被用于肺熱燥咳、勞嗽痰血、熱病津傷口渴等癥的治療，具有不錯(cuò)的功效。北沙參對(duì)于機(jī)體免疫功能有不錯(cuò)的改善和提高作用，能很好的提高患者自身對(duì)于疾病的抵抗力。

南沙參與北沙參雖是不同科屬的兩種植物藥材，但一般認(rèn)為兩藥功用相似，但細(xì)分起來(lái)，南沙參偏于清肺祛痰，而北沙參偏于養(yǎng)胃生津。在煮粥時(shí)可辨證選用。南沙參和北沙參所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也有所區(qū)別，南沙參含有三萜皂苷、淀粉等成分。北沙參含有生物堿、淀粉、揮發(fā)油、谷固醇、珊瑚菜等成分。在功效上，南北沙參略有區(qū)別，北沙參偏于清肺熱祛痰，適于風(fēng)熱感冒、肺燥?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究指出，南沙參祛痰、強(qiáng)心作用較明顯;沙參有加強(qiáng)呼吸、升高血壓作用。

孕婦吃沙參是可以的，不過(guò)最好就是吃南沙參，因?yàn)槟仙硡⑿云?，不?huì)像北沙參那樣性寒。