生活中我們常常用到菊花，也知道菊花的種類其實(shí)挺多的，比如說(shuō)胎菊和貢菊之類的，同時(shí)我們也會(huì)發(fā)現(xiàn)，菊花也有黃色和白色之分，到底黃菊花和白菊花的區(qū)別是什么，不同形狀的菊花在使用和功能上有什么不一樣的地方；很多人其實(shí)都分不清楚，以為是一樣的，但實(shí)際上并不是，黃菊花與白菊花很多方面都不一樣；下面給大家做個(gè)對(duì)比介紹。

黃菊花的功效與作用

黃菊花的味道稍苦，所以大家在用黃菊花泡水時(shí)喜歡加入冰糖調(diào)味。其實(shí)黃菊花在生活中就是一物多用，既可以用來(lái)“治病”也可以用來(lái)觀賞，其實(shí)野菊花在日常中并不難見，特別是在春節(jié)期間，我們不難看到很多人家中都擺放著黃菊花來(lái)觀賞。那黃菊花究竟是有什么好的功效呢?下面我們就來(lái)談?wù)匋S菊花的功效與作用。

黃菊花在清熱解毒方面的能力很強(qiáng)，所以黃菊花時(shí)常是用于散風(fēng)熱。如果因?yàn)樯匣鸲鹂谇粷儯敲粗苯佑命S菊花泡水飲用，這樣也能很好的降火，黃菊花具有疏風(fēng)散熱、養(yǎng)肝明目、清涼解毒 的功能，可治傷風(fēng)感冒、疔瘡腫毒、血壓偏高及動(dòng)脈硬化等癥。若是不喜歡直接將黃菊花泡水，也可以在水中加入枸杞。

其實(shí)黃菊花的不同用處效果也是有著很大的不同的，像是菊花茶就有消暑、生津祛風(fēng)和潤(rùn)喉養(yǎng)目解酒的功效，菊花酒有養(yǎng)肝明目健腦延緩衰老等功效，菊花粥可清爽清心除煩悅目去燥。把菊花拌米漿里蒸制成糕或用綠豆粉與菊花制糕具有清涼去火食療效果。由菊花與豬肉蛇肉炒或與魚肉雞肉煮食“菊花肉片”葷中有素補(bǔ)而不膩清心爽口可用于頭暈?zāi)垦ｏL(fēng)熱上擾之癥治療。

黃菊花的用途

黃菊花的藥用價(jià)值較高，黃菊花因清熱能力強(qiáng)，常用于散風(fēng)熱。黃菊花不僅僅是有很好的清熱解毒的效果，在明目護(hù)眼上效果也很好，若是時(shí)常用眼的電腦人士，黃菊花也能很好的舒緩眼部疲勞。據(jù)悉黃菊花還有很好的減肥降脂功效，也能被當(dāng)做是很好且沒有副作用的“減肥藥”，據(jù)悉《神農(nóng)本草經(jīng)》記載，菊花茶有“輕身”的效果，所以這對(duì)減肥甩脂都是有著很好的療效的。

黃菊花疏風(fēng)散熱、養(yǎng)肝明目、清涼解毒等功能，可治傷風(fēng)感冒、疔瘡腫毒、血壓偏高及動(dòng)脈硬化等癥。且黃菊花作為菊花中的一種，也具有菊花的常見功效。

白菊花的作用和功效

白菊亦名小湯黃、小白菊，為桐鄉(xiāng)地區(qū)的特產(chǎn)。杭菊在中國(guó)有悠久的栽培歷史?！昂及棕暰铡币幌蚺c“龍井名茶”并提。杭白菊花瓣潔白如玉，花蕊黃如純金，有很高藥用價(jià)值和延年益壽的功效，《補(bǔ)農(nóng)書》載：“甘菊性甘溫，久服最有益。”元代《本草衍義補(bǔ)遺》說(shuō)：“菊花能補(bǔ)陰”。李時(shí)珍《本草綱目》道：菊能利五脈，調(diào)四肢，治頭風(fēng)熱補(bǔ);還記載一段神話：“神仙傳言，康風(fēng)子、朱孺之皆以服菊成仙”?？梢姾及拙盏墓πА＞毷泻及拙?，還可代茶飲用，其色香味不亞于龍井茶。經(jīng)常飲用，能增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力，抑制毛細(xì)血管的通性，起到抗炎強(qiáng)身的作用。

黃菊花與白菊花的區(qū)別

黃菊花和包菊花是我們?cè)谏钪凶顬槌Ｒ姷姆N類，那究竟怎么做才能使更好的區(qū)別黃菊花和白菊花呢?其實(shí)黃菊花和白菊花的藥用特性的偏重點(diǎn)是不一樣的，而在生活上的應(yīng)用，白菊花和黃菊花也是截然相反，在中國(guó)，黃菊花時(shí)常是被認(rèn)為是喜慶之物，而白菊花則是更多的被應(yīng)用于喪禮中。

從藥用上區(qū)分白菊花和黃菊花的區(qū)別

白菊花則是適用于肝火上炎、視物模糊、頭暈?zāi)垦?、重虛火。中華醫(yī)學(xué)研究表明，杭白菊具有養(yǎng)肝明目、清心、補(bǔ)腎、健脾和胃、潤(rùn)喉、生津，以及調(diào)整血脂等功效。而黃菊花則是清熱能力強(qiáng)，常用于散風(fēng)熱，常用于上火引起的口腔潰瘍，可治傷風(fēng)感冒、疔瘡腫毒、血壓偏高及動(dòng)脈硬化等癥。一般是黃菊花入藥，白菊花入茶。