牛蒡茶是一個(gè)十分復(fù)雜的名字，究竟為什么它近年如此受歡迎，這個(gè)大有考究，它又名東洋參，東洋牛鞭菜等，一千多年前日本從中國(guó)引進(jìn)并改良成食物，在日本占據(jù)臺(tái)灣時(shí)曾在臺(tái)南要求當(dāng)?shù)剞r(nóng)民大量種植，中國(guó)大陸則以江蘇豐縣金陵、沛縣棲山，在山東臨沂蒼山縣有種植基地，通常是出口到日本、馬來(lái)西亞，臺(tái)灣等地，在各個(gè)牛蒡產(chǎn)地都有自己的食品加工廠，你知道牛蒡茶哪個(gè)牌子好嗎它有什么功效？

依制茶保健流派分日本茶道株式會(huì)社主張純牛蒡根制茶而牛蒡茶黃金牛蒡茶則需添加各類青草藥形成所謂五形茶、八寶茶，蒼山莊塢一帶，豐縣、沛縣一帶 ，牛蒡茶的種類主要依加工分有牛蒡茶片花片、斜片、柳葉片、馬蹄片小圓 、牛蒡茶絲、牛蒡袋茶、牛蒡糖酥、牛蒡咸菜和牛蒡辣醬。牛蒡茶依據(jù)包裝分為片裝茶，袋裝茶，禮盒裝茶和禮盒裝牛蒡醬菜。多數(shù)地區(qū)種植的牛蒡主要出口日韓東南亞等國(guó)家。

牛蒡茶選用優(yōu)質(zhì)牛蒡根，采用先進(jìn)技術(shù)加工而成，其色澤金黃、香味宜人，是老幼四季皆宜的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)飲品。飲用牛蒡茶的其它好處只有你喝一段時(shí)間后才能體會(huì)到，但你有便秘的煩惱倒是一兩天便可排除，而且絕不象喝減肥茶那樣很難受的腹瀉。堅(jiān)持飲用牛蒡茶效果顯著。牛蒡所含纖維為水溶性纖維，采用飲茶法可獲取，對(duì)減肥者既經(jīng)濟(jì)又方便。飲牛蒡茶具有利尿、通便、防治痔瘡，排毒、清血養(yǎng)顏的作用。牛蒡茶可調(diào)節(jié)血糖血脂，降血壓、膽固醇，健脾胃，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，對(duì)糖尿病、類風(fēng)濕、肥胖癥、癌癥有明顯的效果。牛蒡茶對(duì)三高、糖尿病有很好的預(yù)防和抑制作用。

蘭陵，是中國(guó)牛蒡的源產(chǎn)地和出口首選地。新鮮牛蒡再經(jīng)過(guò)專業(yè)人員精心挑選，即個(gè)體均勻相似、營(yíng)養(yǎng)豐富無(wú)空心的牛蒡進(jìn)行加工，才能保證做出好喝又有效的牛蒡茶。同時(shí)，加工工藝，也是最關(guān)鍵的因素。傳統(tǒng)的加工辦法有曬干、脫水、烘烤等，但是這樣簡(jiǎn)單的加工工藝做出來(lái)的牛蒡茶質(zhì)量和效果均達(dá)不到要求。國(guó)內(nèi)的優(yōu)質(zhì)牛蒡茶是在傳統(tǒng)牛蒡茶加工技術(shù)的基礎(chǔ)上進(jìn)行科技創(chuàng)新，運(yùn)用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代高新科技生物專利精制而成，不添加任何化學(xué)成分，這樣既能保證牛蒡的豐富營(yíng)養(yǎng)不流失，又能保證牛蒡的藥用功效得到最大的發(fā)揮。