我們很多人都喜歡看宮斗劇,宮斗劇中有很多用到中藥謀害他人或者拯救他人。安陵容苦杏仁是什么呢?相信很多人都看過《甄嬛傳》的人一定還記得里面安陵容吃苦杏仁自殺的情節(jié)吧,苦杏仁為什么會(huì)致人死?是編輯的杜撰還是事實(shí)?苦杏仁是一種什么食物?苦杏仁吃多少好?
安陵容 苦杏仁
劇情回放:因暖情香五石散等事敗露,安陵容被打入冷宮后,吞食苦杏仁致死。
中醫(yī)TIP:最早在唐代孫思邈《千金要方》上,記載了誤食苦杏仁過量出現(xiàn)中毒癥狀。專家表示,杏仁分苦和甜兩種,平時(shí)吃的甜杏仁沒有問題,可做小零食每天食用;而藥用的苦杏仁含有大量氰甙,這種物質(zhì)在胃酸作用下能分解出氫氰酸,造成呼吸道松弛,如果過量則可導(dǎo)致呼吸麻痹直致窒息而亡?,F(xiàn)在中醫(yī)用苦杏仁治療咳嗽,但成人的使用量不能超過9-12克,兒童用量則更少。
杏仁的功效與作用
杏的營養(yǎng)價(jià)值很高,而杏仁的營養(yǎng)價(jià)值更豐富。杏仁含有豐富的單不飽和脂肪酸,有益于心臟健康;含有維生素E等抗氧化物質(zhì),能預(yù)防疾病和早衰。杏仁中含蛋白質(zhì)27%、脂肪53%、碳水化合物11%,每百克杏仁中含鈣111毫克,磷385毫克,鐵70毫克,還含有一定量的胡蘿卜素,抗壞血酸及苦杏仁甙等。
苦杏仁止咳 每天最多4顆
有些人喜歡用食療或偏方治病,春季用杏仁止咳的人就不少。但如果您用的是苦杏仁,一定要注意用量,避免中毒。
《滇南本草》中記載,杏仁有“止咳嗽,消痰潤肺,潤腸胃”的功效。杏仁包括苦杏仁和甜杏仁兩種。苦杏仁味苦澀,呈扁心臟形,頂端尖,基部鈍圓而厚,左右略不對稱;甜杏仁味淡甘,大而扁,基部略對稱。甜杏仁藥力較緩,且偏重于潤肺止咳,多在超市銷售。
苦杏仁含有苦杏仁苷,對呼吸中樞有輕微抑制作用,能達(dá)到鎮(zhèn)咳平喘的作用,但苦杏仁苷同時(shí)能夠水解為氫氰酸,為有毒成分。過量食用苦杏仁會(huì)引起中毒,中毒 表現(xiàn)的輕重主要與食入量有關(guān),輕者出現(xiàn)眩暈、心悸、頭疼、惡心嘔吐等中毒反應(yīng),重者出現(xiàn)昏迷、驚厥,甚至可能因呼吸衰竭危及生命。
要提醒大家的是,如果用苦杏仁止咳,一天服用不可超過10克(4顆中等大小的),以免造成中毒。同時(shí),切記不能將苦杏仁誤作甜杏仁而生食。需服用苦杏仁時(shí),最好在醫(yī)生指導(dǎo)下使用,以免造成不必要的傷害。服用苦杏仁后,一旦出現(xiàn)中毒癥狀,應(yīng)立即就診。
結(jié)語:苦杏仁只要?jiǎng)e大量食用,而且不要吃才摘下來的新鮮杏仁中毒的幾率都不會(huì)太大。平時(shí)我們買到的基本都是甜杏仁或美國大杏仁,經(jīng)常食用這些杏仁不但不會(huì)致命,還能養(yǎng)生哦。