很多的中藥材的熬法不是我們隨意的抓一把兩把扔進鍋里煮就行了,其中也是有很多的講究的,紫石英略似玻璃紫石英,紫色塊杖顯角棱, 唯有硫酸能溶解,暖宮溫肺鎮(zhèn)心驚,紫石英為鹵化物類礦物螢石原礦石,主產于浙江、遼寧、河北、甘肅等省,全年均可采挖,挑選紫色者入藥,搗成小塊,生用或煅用,那么在用藥的時候,紫石英為什么要先煎呢?
本品為塊狀或粒狀集合體,呈不規(guī)則塊狀,帷棱角。紫色或綠色,深淺不勻;條痕白色。半透明至透明,玻璃樣光澤。表面不平滑,常有裂紋。質堅脆,易擊碎。無臭,味淡。以色紫、質堅、具玻璃光澤、無雜石者為佳。
先煎,顧名思義指這類藥材要比其它藥物多煮一些時間,然后才放入其他藥材同煎取汁,先煎的目的有二,消除或降低藥材的毒性,一般含有毒性的藥材,如:川烏、草烏、生南星、蛇六谷、生半夏等,必須久煎才能降低、緩解藥物所含的毒性,并且有利于有效成份的煎出。
有利于有效成份的溶出,有些礦石、貝殼類材料,如:石決明、牡蠣、玳瑁、鱉甲、龜板、珍珠母、水牛角等,由于質地堅硬,又含有鈣鹽、膠質、蛋白質、氨基酸等有機物,而且這些重要成份皆分布在藥材組織的間隙,必須久煎熬取有效成份,否則應有的療效將會降低,還有如石膏、紫石英、白石英、花蕊石、寒水石、自然銅等,如采先煎,可使成份溶解加強,充份達到飽和量,另外屬蘭科植物的石斛(楓斗)之所以要先煎,除了增加其有效成份石斛堿的溶出外,還可提高其生物活性。