對于吃貨,無非是吃什么和怎么吃的問題罷了,有的食品,雖然好吃,但是也要分是怎樣的做法最好吃,今天來看通草,別名寇脫、離南、活莌、倚商、花草等,為五加科植物通脫木的莖髓,干燥莖髓呈圓柱形,一般長0.3~0.6米,直徑1.2~3厘米,潔白色,有橫縱溝紋,體輕,質(zhì)柔軟,有彈性,易折斷,斷面平坦,中部有直徑0.5~1.5厘米的空心或白色半透明的薄膜,外圈銀白色,通草怎么吃才最好吃呢?
治熱氣淋澀,小便赤如紅花汁者:通草150克,葵子一升,滑石200克(碎),石葦100克。上調(diào),以水六升,煎取二升,去滓,分溫三服;如人行八、九里,又進(jìn)一服。忌食五腥、熱面、炙煿等物。治一身黃腫透明。亦治腎腫:通草(蜜涂炙干)、木豬草(去里皮)各等分。上為細(xì)末,并入研細(xì)去土地龍、麝香少許。每服2.5克或5克,米飲調(diào)下。
折疊三仙通草湯做法:豬手、雞腿洗凈斬件,用沸水飛去血穢,裝入燉盅,加入鹽。墨魚干洗凈,置放于面上,加入香菜頭、通草和適量沸水,隔水約燉90分鐘,至爛即成。起鍋時除去藥渣和香菜頭,撒下胡椒粉。特點(diǎn):湯清而味濃。藥用價值:通草味甘而淡,性微寒,主要功效為清熱利尿、通氣下乳;墨魚干味咸性溫,雞腿味甘性溫,豬手味甘咸性平。四者合燉,除可和胃補(bǔ)脾、溫中益氣、補(bǔ)精添髓、通利小便外,更適合用于產(chǎn)后斷乳、缺乳及產(chǎn)后身體虛弱時飲用。
通草鯽魚湯,材料備好,把魚徹底洗干凈,姜切片蔥切段通草洗凈浸泡,洗好的魚 里外抹上一層鹽,我放底油,把魚煎至雙面金黃,把魚煎至雙面金黃,加入適量的水,再加入蔥姜,通草 大火煮開,在中小火燜煮十五分鐘,加入少許鹽即可裝起。產(chǎn)婦喝了可以達(dá)到非常好的通乳效果,對于治療產(chǎn)后奶水不足效果極好。不過通草畢竟是一種中草藥,我國中醫(yī)講究是藥三分毒,所以都非常擔(dān)心使用通草下乳的話,會在乳汁中有什么不好的成分,產(chǎn)生副作用的出現(xiàn)。