在我們生活中,有一些經(jīng)常使用到的東西并不顯眼,但是有的就恰巧也是中藥呢!比如我們經(jīng)常用到的白礬,家里用白礬來(lái)消毒,也有人用它來(lái)治腳氣,但是白礬也是一味中藥呢!白礬為礦物明礬石經(jīng)加工提煉而成的結(jié)晶,主要化學(xué)成分為十二水合硫酸鋁鉀,常為堿性長(zhǎng)石受低溫硫酸鹽溶液的作用變質(zhì)而成,多產(chǎn)于火山巖中,既然白礬是中藥,那么你想知道白礬的作用嗎?
白礬呈不規(guī)則結(jié)晶形塊狀,無(wú)色或白色,透明或半透明,玻璃樣光澤。表面略平滑或凹凸不平,具細(xì)密縱棱,并附有白色細(xì)粉。質(zhì)硬而脆,易砸碎。氣微,味微甘而極澀。以塊大、無(wú)色、透明、無(wú)雜質(zhì)者為佳。為硫酸鹽類(lèi)礦物明礬石經(jīng)加工提煉制成。分布于甘肅、河北、安徽、福建、山西、湖北、浙江等地。白礬出自《雷公炮炙論》、《吳普本草》:礬石,生河西或隴西,或武都石門(mén)。采無(wú)時(shí)。陶弘景:今出益州北部西川,從河西來(lái),色青白,生者名馬齒礬,已煉成絕白,蜀人又以當(dāng)硝石,名白礬。其黃黑者名雞屎礬,不入藥。 俗中合藥,皆先火熬令沸燥,以療齒痛,多即壞齒,是傷骨之證,而云骨齒,誠(chéng)為也。
白礬的作用都有什么呢?白礬味酸、澀,性寒,歸肺、脾、肝、大腸經(jīng)。外用具有解毒殺蟲(chóng),燥濕止癢之功效;內(nèi)服具有止血止瀉,祛除風(fēng)痰之功效。外治用于濕疹,疥癬,脫肛,痔瘡,聤耳流膿;內(nèi)服用于久瀉不止,便血,崩漏,癲癇發(fā)狂。桔礬具有收濕斂瘡,止血化腐之功效。用于濕疹濕瘡,脫肛,痔瘡,聤耳流膿,陰癢帶下,鼻衄,鼻瘜肉。
除了藥用作用,白礬還用來(lái)做食品改良劑和膨松劑,常用作油條、粉絲、米粉等食品生產(chǎn)的添加劑。但是由于白礬的化學(xué)成份為硫酸鋁鉀,含有鋁離子,所以過(guò)量攝入會(huì)影響人體對(duì)鐵、鈣等成份的吸收,導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、貧血,甚至影響神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育。因此,一些營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家提出,要盡量少吃含有白礬的食品。