以前碰到白礬，大家總是會(huì)說這個(gè)東西有害，不要去觸碰，所以在大家留下了不好的印象，記得很小的時(shí)候，有個(gè)同學(xué)因?yàn)榭谏嗌徧貏e嚴(yán)重，他的母親就讓他含一塊白礬在嘴里，我當(dāng)時(shí)特別好奇，白礬對(duì)他的身體有害嗎?白礬有毒嗎?雖然后來他的口腔疾病痊愈了，但是我不知道那是不是白礬的功勞，后來才知道，白礬可以抗菌消炎，也難怪含上一塊白礬會(huì)使口瘡好那么快，但是，白礬有毒嗎?

白礬的性狀

該品呈不規(guī)則結(jié)晶形塊狀。無色或白色。透明或半透明，玻璃樣光澤。表面略平滑或凹凸不平，具細(xì)密縱棱，并附有白色細(xì)粉。質(zhì)硬而脆，易砸碎。氣微，味微甘而極澀。以塊大、無色、透明、無雜質(zhì)者為佳。

白礬的安全性

白礬的主要成分是十二水合硫酸鋁鉀，當(dāng)明礬作為食品添加劑，被人食用后，基本不能排出體外，它將永遠(yuǎn)沉積在人體內(nèi)。明礬中的鋁不是人體需要的微量元素，過量攝入會(huì)影響人體對(duì)鐵、鈣等成分的吸收，從而導(dǎo)致貧血和骨質(zhì)疏松，毒副作用主要表現(xiàn)為明礬可以殺死腦細(xì)胞，使人提前出現(xiàn)腦萎縮、癡呆等癥狀。中國其實(shí)早在上個(gè)世紀(jì)初就曾經(jīng)針對(duì)白礬有毒嗎這個(gè)問題做過明確的指示，證實(shí)其是有毒的，并嚴(yán)令禁止其添加入食品。看來，以后如果發(fā)現(xiàn)以白礬作為添加劑的食品千萬不能吃，以免中毒。

白礬功能主治

消痰，燥濕，止瀉，止血，解毒，殺蟲。治癲癇，肝炎，黃疸，黃腫，胃、十二指腸潰瘍，子宮脫垂，白帶，瀉痢，口舌生瘡，瘡痔疥癬，水、火、蟲傷。