適合泡茶,在藥店里經(jīng)??吹?,一個(gè)一個(gè)圓球的形狀,味道是甜的,你們猜這個(gè)是什么?是羅漢果,夏季常吃羅漢果可清熱解暑,保健專家介紹說,羅漢果這種東西知道的人應(yīng)該不多,羅漢果又名神仙果,也可以說是藥材的一種,我們可以用來泡水喝,也可以用它做各種食物,羅漢果泡出來的水,并不像茶或者花茶一樣,它泡的水是甜的,不苦,每個(gè)人包括大人小孩都可以喝的下去,但是只不過水的顏色和里面的碎屑不太讓人喜歡和接受,那就讓我們來看看羅漢果的吃法吧。
吃法一羅漢果豬肉湯
原料,羅漢果1/6個(gè),豬肉400克,腐竹100克,柿餅3個(gè),食鹽適量。制作,柿餅洗凈,去蒂,每個(gè)切4塊。羅漢果洗凈。腐竹浸軟,切短段。豬肉放沸水中煮5分鐘,取出洗凈。鍋置火上,加適量水,煮沸,放入豬肉、腐竹、羅漢果、柿餅塊煮沸,用小火煮1個(gè)半小時(shí),放入食鹽調(diào)味,再煮1個(gè)半小時(shí)即成。用法,佐餐食用,每日1~2次,每次150毫升~200毫升。功效,滋肺潤(rùn)燥,祛皺展紋。適用于肺陰虧虛而致皮膚干燥、面皺早衰、毛發(fā)枯焦、手足心熱等。
吃法二減肥健身飲料
原料,羅漢果10克 蜂 蜜 適量山楂片10克 凈 水 250克。制作,羅漢果洗凈、壓碎,山楂洗凈,與羅漢果同放鍋中。鍋內(nèi)加凈水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中。將蜂蜜適量放入杯中,攪勻,作夏季飲料飲用。
吃法三羅漢果粳米粥
原料,羅漢果250克,粳米50克,精鹽、味精適量。制作,將羅漢果壓碎,加適量清水煎煮,共煎3次,用紗布濾去渣備用。粳米以水淘洗干凈,入羅漢果湯汁中煮粥,粥沸時(shí)移小火繼續(xù)煮,直至米爛,加入精鹽、味精即可食用。
其實(shí)羅漢果的吃法有很多,我只告訴大家?guī)讉€(gè)日常生活中我們用的最多的,這樣我就可以在沒事的時(shí)候,用羅漢果做點(diǎn)藥膳來調(diào)養(yǎng)一下身子,令自己的身體就更加健康了,所以說,我們?cè)谏钪?,不能說太依賴西藥西醫(yī),而忽視老祖宗留下來的東西,其實(shí)中醫(yī)與中藥的益處遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于西醫(yī),包括副作用。