人們都說中藥藥材品種豐富,價(jià)值高,有很多我們從未聽到過的中藥,例如光慈菇,看名稱真的很難想象它會(huì)是什么樣的,光慈菇,是一較常用的中藥,近年來多用于癌癥、胃病等,其用量不斷加大,由于種種原因,致使這一自然野生藥材資源逐步匱乏,藥用瀕危的供求矛盾愈加突出,人為造成偽品混用情況,嚴(yán)重制約了中醫(yī)藥事業(yè)的發(fā)展,妨礙了臨床用藥到位及確鑿性,那么中藥光慈菇能泡酒喝嗎?
光慈菇,為百合科植物老鴉瓣的鱗莖。每年春、秋、冬季均可采收。挖取鱗莖,洗凈,除去須根及外皮,曬干即可入藥。干燥的鱗莖,呈卵圓形或圓錐形,高約0.7~1.5cm,直徑約0.5~1cm。底部圓而凹陷,有根痕,上端急尖,一側(cè)有縱溝,自基部伸向頂端。表面黃白色,光滑。質(zhì)硬而脆,橫斷面黃白色,粉質(zhì)。無香氣,味淡。
中醫(yī)里有一種酒叫藥酒,就是用中藥泡制成的酒,藥酒具有一定的保健養(yǎng)生功效。酒有“百藥之長”之稱,如果將強(qiáng)身健體的中藥與酒溶于一體制成藥酒,不僅配制方便、安全有效,而且具有很強(qiáng)的治病養(yǎng)生功效。但是并不是所有中藥都可以制成藥酒。
年紀(jì)大的人都喜歡用中藥泡酒,希望起到強(qiáng)健身體的作用,但是絕大多數(shù)泡酒喝的人并沒有關(guān)注自己屬于什么體質(zhì),應(yīng)該喝哪種酒。中醫(yī)提醒您,泡酒也要因人而異,只有選擇了合適的中藥材,采用正確的泡酒方法,才能祛病保健,否則可能招致不良反應(yīng)。
大多數(shù)中草藥含有機(jī)酸及酯、糖、醇類、維生素、揮發(fā)油等物質(zhì),其中有機(jī)酸、揮發(fā)油和脂類是無法被水析出的,而酒則是有機(jī)物,可把中藥中脂類物質(zhì)和揮發(fā)油等成分有效析出,使藥效發(fā)揮到極致。泡了中藥的酒,酒勁很大,建議大家少量飲用,以免適得其反。
中藥光慈菇是可以泡酒喝的,藥酒雖然有治病功效,但并非人人都適合喝。中藥與酒,結(jié)合而制成的藥酒,嚴(yán)格意義上是一種藥,要慎飲,并不宜過量飲用。另外,身體沒病最好不要服 用藥酒,尤其是青少年。確實(shí)想飲用藥酒最好事先征得醫(yī)生的同意。由于藥酒以酒浸泡而成,所以對(duì)酒有禁忌的人同樣不宜服用藥酒。