不論何時(shí)，我們都會(huì)感冒，只不過每一次的感冒類型是不同的，因?yàn)楦忻?，常常吃藥，?huì)產(chǎn)生一定的抗藥性，因此，在秋冬季節(jié)時(shí)，由于天氣變冷，很多人剛開始不適應(yīng)天氣的變化，沒有及時(shí)地增加衣服，發(fā)生感冒咳嗽的情況，非常難受，而且有時(shí)還吃不好睡不好，影響正常的工作和生活，這時(shí)候有更好的方法治療感冒，比如食療，其實(shí)食療是一種很好的輔助治療方法，是利用食材，本身的功效，來達(dá)到緩解不適的癥狀，那么，你知道大蒜冰糖水功效是什么?

冰糖具有潤(rùn)肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制藥酒、燉煮補(bǔ)品的輔料。冰糖具有補(bǔ)中益氣、和胃潤(rùn)肺、止咳化痰、祛煩，消渴、清熱降濁、養(yǎng)陰生津、止汗解毒等功能，可用于治療中氣不足、肺熱咳嗽、咯痰帶血、陰虛久咳、口燥咽干、咽喉腫痛、小兒盜汗、風(fēng)火牙痛等病癥。

大蒜含有200多種有益于身體健康的物質(zhì)，除蛋白質(zhì)、維生素E、C及鈣、鐵、硒等微量元素外，最受人們關(guān)注的是具有增強(qiáng)人體免疫力的S烯丙基半胱氨酸(SAC)，以及極具殺菌力的大蒜素。大蒜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值甚至超過了人生。同時(shí)也是極佳的綠色藥品。

大蒜冰糖水就是利用大蒜本身具有殺菌的功效，將大蒜和冰糖放到一起燉煮，具有很好的化痰止咳的效果，對(duì)于秋季多發(fā)的風(fēng)熱感冒有很好的防治作用，而且簡(jiǎn)單易作、安全無副作用。

大蒜冰糖水的做法簡(jiǎn)單易學(xué)，首先將大蒜去皮切成薄片，然后靜置10-15分鐘，然后在干凈的鍋里加入一小碗清水，在煮沸后，把大蒜片和冰糖一起放入水中，再次煮沸，小火.加蓋煮10-15分鐘就可以了。

需要注意的是，如果患者的感冒比較嚴(yán)重，最好還是到正規(guī)的醫(yī)院進(jìn)行檢查，明確病因，然后對(duì)癥下藥，以盡早恢復(fù)健康的身體。雖然大蒜冰糖水有化痰止咳的作用，但是不能代替藥物。

如果想遠(yuǎn)離感冒帶來的影響，大家平時(shí)要保護(hù)自己的身體，在天氣有變化時(shí)，要學(xué)會(huì)適時(shí)地增減衣服，避免感冒，同時(shí)要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，積極地鍛煉身體。