蘆薈吃法的家常做法有哪些?我想這個(gè)問(wèn)題對(duì)于一些養(yǎng)生愛(ài)好者很感興趣，蘆薈的用處廣泛，蘆薈不僅可以美容養(yǎng)顏，還可以用于食療，有些蘆薈更是極具觀賞價(jià)值，蘆薈雖然是美容護(hù)膚的圣品，但它具有抗炎、修復(fù)胃黏膜和止痛的作用，有利于胃炎、胃潰瘍的治療，能促進(jìn)愈合;對(duì)于燒、燙傷，蘆薈也能有很好的抗感染、助愈合的功效;那么擁有這么多功效的蘆薈，蘆薈吃法的家常做法有哪些呢?下面來(lái)簡(jiǎn)單的介紹幾個(gè)。

蘆薈美容羹：準(zhǔn)備好材料，將瘦肉切成很細(xì)的絲，放入碗中，放入少許蔥姜水、1/2湯勺料酒、1/3湯勺味極鮮和0.5茶勺的食鹽，抓勻腌制片刻。加入適量地瓜粉抓勻，備用。蘆薈，先切去旁邊的刺，然后去皮，取蘆薈肉。切成均勻的細(xì)絲。鍋中燒開(kāi)適量水，放入蘆薈絲焯水1分鐘撈出。鍋中加入適量清水或高湯，煮開(kāi)后三、五根的下入肉絲，然后用筷子輕輕撥散。煮開(kāi)后加入枸杞和蘆薈，調(diào)入1茶勺的鹽，再次煮開(kāi)后關(guān)火，撒入適量蔥花增香增色即可。

蘆薈炒鮮蝦：鮮蝦去頭尾處理干凈備用，蘆薈洗凈切段備用，把處理好的蝦肉用淀粉、雞蛋清、料酒和鹽上漿備用，蘆薈除去外皮備用，把除去外皮的蘆薈切段沖水，使其沒(méi)有粘液為止，鍋里放油，爆香幾片姜片，把漿好的蝦肉放進(jìn)鍋里劃散，然后倒入沖過(guò)水的蘆薈段一起翻炒，陸續(xù)加入鹽、胡椒粉，出鍋前點(diǎn)入少許香油，勾芡出鍋。

蘆薈炒肉絲：將蘆薈洗凈去皮，切成絲。豬里脊切成絲，加入水淀粉、醬油攪勻。坐鍋點(diǎn)火倒油，加入蔥、姜、蒜、豬肉絲、豆醬、蘆薈絲翻炒，加入白糖、精鹽、雞精調(diào)味，加少許水淀粉勾芡即成。功效：通便，促進(jìn)傷口愈合，抗菌消炎。蘆薈還有美容作用，可使皮膚細(xì)膩光滑。