蘆薈，現(xiàn)在很多的人都特別青睞，因?yàn)樗粌H僅對(duì)空氣很好，目前也是很多化妝品的熱門(mén)原料，那么蘆薈怎么吃才是最有營(yíng)養(yǎng)的呢，內(nèi)服法，最簡(jiǎn)單、最快獲得藥效的方法就是直接生吃新鮮葉片，也可以把生的新鮮葉片制成薄片、糖醋漬品、液汁或油炒后食用，生嚼蘆薈葉肉，能夠起到較好的調(diào)理和保健作用，每次生葉食量以15克為宜，生嚼蘆薈葉片不適應(yīng)者，可采取服用新鮮葉汁的方法，成人每次一匙，每天2-3次，小孩和老人用量可適當(dāng)減少，用干燥的葉片泡制茶或酒、制成粉末或顆粒狀藥劑、制成液汁等都是內(nèi)服的有效方法。

外用法蘆薈的葉片中含有豐富的粘膠液體。這種液體具有防潰瘍、促進(jìn)傷口愈合、刺激細(xì)胞生長(zhǎng)和止血作用。外用時(shí)直接用新鮮葉片涂抹，或使用蘆薈制成的外用藥酒。外用方法都比較安全，應(yīng)注意選擇成熟度高的蘆薈葉片，這樣療效會(huì)更好，外用法蘆薈的葉片中含有豐富的粘膠液體。這種液體具有防潰瘍、促進(jìn)傷口愈合、刺激細(xì)胞生長(zhǎng)和止血作用。外用時(shí)直接用新鮮葉片涂抹，或使用蘆薈制成的外用藥酒。外用方法都比較安全，應(yīng)注意選擇成熟度高的蘆薈葉片，這樣療效會(huì)更好。

食用蘆薈時(shí)應(yīng)當(dāng)先做皮試，如果沒(méi)有異?，F(xiàn)象，方能使用。因?yàn)橛行┤说捏w質(zhì)對(duì)蘆薈有過(guò)敏現(xiàn)象，如出現(xiàn)紅腫、剌痛、起疙瘩、腹痛等，嚴(yán)重的腹部還會(huì)有灼熱感。初次內(nèi)服，若出現(xiàn)惡心、嘔吐或下瀉等癥狀，有的是暫時(shí)現(xiàn)象。如果這種情況出現(xiàn)次數(shù)較為頻繁，則應(yīng)暫停用藥、減量服用或加熱服用。過(guò)敏者如想食用，可少量外用或內(nèi)服，等身體適應(yīng)后再慢慢增量。

蘆薈檸檬汁，材料：蘆薈葉 5厘米,蜂蜜 1匙, 水 2/3杯, 檸檬汁 1小匙,做法： 將一份5厘米長(zhǎng)的蘆薈鮮葉洗凈，去刺，與檸檬混合攪拌，再加入2/3杯水?dāng)噭?，再加入冰與檸檬即可。 在蘋(píng)果、柳丁等水果或番茄、芹菜等蔬菜汁中加上絞好的蘆薈汁，再以開(kāi)水或熱水調(diào)淡，制成蘆薈什果汁。蘆薈什果汁非常適于調(diào)養(yǎng)身體，只是如果蘆薈的分量過(guò)多，會(huì)因效果超強(qiáng)的關(guān)系，導(dǎo)致負(fù)面效應(yīng)，這點(diǎn)要特別小心。在蘆薈汁中加上蜂蜜比較容易人口。