炙黃芪拌蜂蜜的做法，我們大家都知道炙黃芪，是名貴中藥，野生的黃芪還是國家三級(jí)保護(hù)植物，炙黃芪能如藥也能煲湯，是藥也是食材，可是炙黃芪拌蜂蜜很多人都沒吃過，也不知道有這種吃法，炙黃芪拌蜂蜜究竟該怎么吃，又該怎么做，來，同學(xué)們，敲黑板，注意劃重點(diǎn)了，回歸我們的主題，炙黃芪拌蜂蜜的做法是有哪些，又能不能拌蜂蜜?

炙黃芪，本品為圓形或橢圓形的片，直徑0.8～3.5cm，厚0.1～0.4cm。外表皮淺棕黃或棕褐色，略有光澤，可見縱皺紋或縱溝。切面皮部淺黃色，木質(zhì)部黃色，有放射狀紋理及裂隙，有的中心偶有枯朽狀，黑褐色或呈空洞。具蜜香氣，味甜，略帶黏性，嚼之微有豆腥味。含量測定1、黃芪甲苷 取本品中粉約4g，精密稱定，照黃芪[含量測定]項(xiàng)炙黃芪 下的方法測定。本品按干燥品計(jì)算，含黃芪甲苷(C41H68O14)不得少于0.030%。2、毛蕊異黃酮葡萄糖苷 取本品粉末(過四號(hào)篩)約2g，精密稱定，照黃芪[含量測定]項(xiàng)下的方法測定。本品按干燥品計(jì)算，含毛蕊異黃酮葡萄糖苷(C22H22O10)不得少于0.020%。

操作方法：先將黃芪片子挑簸干凈再將蜂蜜用火化開成為稀薄的蜜液，并濾取雜質(zhì)，趁熱傾入藥料之中，(每斤藥料用蜜5兩)，用鐵鏟攪拌，使蜜液均勻的粘在藥料的表面上，再鏟出放在簸籮之內(nèi)，經(jīng)過二三小時(shí)，使蜜液逐漸浸潤到藥料的組織內(nèi)部里去，然后將鐵鍋先行燒熱，再將藥料倒入鍋內(nèi)，用長掃帚或鏟不斷的攪拌，每鍋炒的時(shí)間約為5-6分鐘，要炒到黃芪表面微掛深黃色為度，用掃帚掃出鍋外，倒在木槽之內(nèi)，放在通風(fēng)之處吹干，再進(jìn)行儲(chǔ)存。