在我們身邊，有許多不起眼，或許每次被我們所忽視甚至丟棄的東西，正是我們所需要的，正是對我們有巨大好處的，棗皮是一種很好的食物，但很多人都不吃，不過棗皮也是有禁忌的，下面我們來了解一下到底棗皮的禁忌是什么呢?棗皮雖然可以吃，但是和棗肉的作用還有點不一樣，棗皮的功效主要是平補肝腎，有利于陰陽調(diào)和，對于腎虛的男性可以多吃，棗皮能夠有效的調(diào)理男子遺精、早泄、陽痿等性功能障礙，同時還可以緩解因為腎虛出現(xiàn)的腰腿疲軟的現(xiàn)象，除此之外還能在女性月經(jīng)期的時候食用用來補充能量和營養(yǎng)。

紅棗去皮一般人是辦不到的，不是把里面的肉也去掉就是根本沒去掉紅棗皮。在我看來，紅棗想要成功去皮，一般建議先用溫水泡一下紅棗，然后用刀片慢慢刮外面那層紅棗皮。這是一種比較笨的辦法但是也可以使用。當然，最好的辦法就是將紅棗放在水里面煮熟里面，然后將其撈出來，放置大概七八分鐘左右，你輕輕用筷子弄一下負載在紅棗上面的那層皮就自然去掉了。

紅棗作為一種滋補的食物，不僅味道清甜，而且還很有營養(yǎng)，對于人體有補血養(yǎng)氣，美容養(yǎng)顏，促進血液循環(huán)，提高機體免疫力，降低血脂的功效，患有膽囊炎的患者，是可以適當?shù)某约t棗的，紅棗中含有的一些物質(zhì)，可以緩解膽囊炎引發(fā)的不適，消除疲勞，防治心血管疾病，但是最好要食用適當，不管是什么滋補的食物，多吃都會造成身體的負擔，可以拿來泡茶喝，也可以拿來煮粥煮湯，都是比較滋補養(yǎng)氣的。

紅棗含有大量的鐵元素，的確對缺鐵性貧血有很大的療效，還可以促進白細胞生長，提高血清白蛋白，保護肝臟。但是如果只是單單靠吃紅棗來補血，補血的效果甚小，如果想達到最佳的補血效果，應該搭配一些葡萄干、龍眼等食物。更重要的一點是，如果只是靠生吃紅棗來補血，不僅效果不明顯，還會引起漲氣腹瀉。生吃時，紅棗皮容易滯留在腸道中不容易排出，影響腸胃消化，攝入量過大就會引起腸胃漲氣，且容易引起肥胖，建議一個禮拜2到3次即可。