桑葚子就是我們常見(jiàn)的桑樹(shù)上結(jié)的果子，可以入藥。它的藥用價(jià)值很大，可以治療頭暈?zāi)垦！⑸窠?jīng)衰弱、口渴火旺、便秘等癥狀。桑葚子中的脂肪酸可以分解脂肪，用來(lái)防治心腦血管疾病和降血脂的作用比較好。經(jīng)常吃桑葚子還可以烏發(fā)、美容，愛(ài)美人士可以多吃一點(diǎn)。那么桑椹子可以煲湯嗎?

桑葚可以煲湯的。

材料新鮮桑葚20-30顆，薏米20克，鴿子1只，姜3片，水4碗。

做法1. 桑葚和薏米洗凈;2. 洗凈宰好的鴿子，汆水撈起;3. 煮沸清水，倒入大燉盅，放入所有材料，隔水燉兩個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可品嘗。功效：味道清甜帶果香，利水滲濕，養(yǎng)血舒筋，祛風(fēng)止痛，不燥不涼。

桑葚的食用方法，桑椹膏怎么做。

桑葚是一種公認(rèn)的養(yǎng)生功效的水果，對(duì)身體的保健功效很豐富，但是你知道桑葚除了直接食用之外，還有哪些吃法嗎?很多水果的新奇食用方法也是很美味并且營(yíng)養(yǎng)豐富的，下面小編為朋友們介紹桑葚的食用方法，桑椹膏怎么做等，做桑葚膏時(shí)要注意的地方是什么?

1、自制桑葚膏可以保存很長(zhǎng)時(shí)間，可以用冰箱冷藏。吃時(shí)用干凈小勺挖出(不能沾有生水、唾液)，佐粥、做糕點(diǎn)、包湯圓都很棒。

2、桑葚膏只能用瓦罐熬制，不能用鐵器，否則重金屬對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分有很大的破壞作用。

3、還可以根據(jù)自己的體質(zhì)情況，在熬制的時(shí)候添加一些藥食同源的藥材一起熬制。

4、早晚各1次，每次1湯匙，可以直接吃，也可以沸水沖飲。

桑葚子顏色誘人，味道酸酸甜甜的很受小孩子的喜愛(ài)，一吃就停不下來(lái)。但是正在長(zhǎng)身體的小孩子是不宜多吃桑葚的，因?yàn)樯］刈又泻幸种柒}鐵鋅吸收的鞣酸，會(huì)影響孩子的正常生長(zhǎng)發(fā)育。還有經(jīng)常拉肚子的人，也要禁止食用桑葚。