花生皮的作用是穩(wěn)定血小板含量, 有很好補(bǔ)血的功效?;ㄉa(bǔ)血止血作用主要是“紅衣” “吃花生要連紅皮一起吃”,花生外面那層薄薄的紅衣對人體有很多好處,已經(jīng)為很多人所熟知。但有人認(rèn)為“中老年人不宜吃花生,即使吃花生也要剝掉那層紅衣”。
花生衣可以泡水喝嗎
花生衣可以泡水喝。
花生皮水更加適合女性
西醫(yī)認(rèn)為,花生皮煮水能抑制纖維蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的質(zhì)量,改善凝血因子的缺陷,加強(qiáng)毛細(xì)血管的收縮機(jī)能,促進(jìn)骨髓造血機(jī)能。所以對各種出血及出血引起的貧血、再生障礙性貧血等疾病有明顯效果。
女性更應(yīng)常吃花生“紅衣”女性朋友,尤其是處于經(jīng)期、孕期、產(chǎn)后和哺乳期的女性更應(yīng)該常吃、多吃,因?yàn)檫@些時期的女性失血和消耗營養(yǎng)較多,花生紅衣對于她們養(yǎng)血、補(bǔ)血很有好處。同時,花生紅衣還有生發(fā)、烏發(fā)的效果。中醫(yī)認(rèn)為,“發(fā)者血之余”,脫發(fā)、白發(fā)是因?yàn)檠潱拱l(fā)不得滋養(yǎng)所致。
花生皮水不適合的人群
而花生紅衣養(yǎng)血、補(bǔ)血,能使人的頭發(fā)更加烏黑靚麗。目前確實(shí)有少數(shù)報道說“因花生紅衣具有增強(qiáng)凝血的作用,所以不適于血液黏稠度偏高的人,否則易引發(fā)血栓?!钡@并沒有得到大多數(shù)專家的認(rèn)同,大多數(shù)專家認(rèn)為,紅皮是可以促使血小板生成的,它可以避免血小板聚集,會對預(yù)防中老年人最大殺手———心血管疾病有一定的作用。
而且一般人都是連花生帶紅衣一起吃,花生中含有不飽和脂肪酸,具有降低血脂和血清膽固醇的功能,可以減少冠心病的發(fā)病危險,防止血小板聚集,阻止血栓形成。