一說(shuō)到桑葉,可能更多的人想到的是蠶,好像所有的人都知道蠶只吃桑葉,但是有沒(méi)有人想過(guò)人能不能吃桑葉呢?當(dāng)然是可以的,桑葉是可以食用的,而且還有很高的藥用價(jià)值,中醫(yī)中將桑葉也作為一種中草藥治病,但是很多人不知道桑葉怎么吃,那桑葉怎么吃好呢?桑葉有什么好處呢?
桑葉能治病
桑葉有發(fā)散風(fēng)熱、宣肺氣、平肝涼血、清熱解毒、降血脂、降血糖、降血壓、防治風(fēng)熱感冒的功效。下面介紹幾種桑葉的用法。
1.治療三高癥
【材料】桑葉9~12g。
【用法】將桑葉洗凈,放進(jìn)砂鍋里放適量清水,大火煮開,改中火煮10~15分鐘后倒入茶杯代茶飲。味道清香,可以輔助治療三高癥,并有減肥的作用。如果沒(méi)時(shí)間煮,就把桑葉放進(jìn)保溫水杯中直接沖泡,效果慢一點(diǎn)。
2.治療眼屎增多
【材料】鮮桑葉適量,枸杞30~50粒,粳米50~100g。
【用法】將桑葉洗凈,切成細(xì)絲。枸杞子洗凈。在鍋里加適量清水,開火煮沸后放入所有食材,再次煮沸后改小火煮15~20分鐘。一天吃一次,有清肝明目的作用,可以治療熬夜、上火引起的眼屎增多、視力下降、牙齦出血等癥。
3.治療風(fēng)熱感冒
【材料】桑葉9~12g,菊花9~12g,薄荷6g。
【用法】將桑葉、菊花一塊放進(jìn)砂鍋里,加適量清水,大火燒開,改中火煮5~6分鐘,倒入茶杯代茶飲。一天一劑??梢苑乐物L(fēng)熱感冒。
鮮嫩的桑葉口感好,可以當(dāng)野菜吃,但藥效較小。如果是為了治病保健,最好用農(nóng)歷10月初霜打過(guò)的桑葉。
【注意事項(xiàng)】虛寒體質(zhì)的三高癥患者不宜長(zhǎng)期服用桑葉。如果用桑葉來(lái)治療風(fēng)熱感冒,治好了就不要繼續(xù)用了。
所以,冬桑葉沒(méi)有什么副作用,小孩是可以吃的。