野山參是百草之王,甘溫性平和,具有大補(bǔ)元?dú)?、安神益智等作用,自古以?lái)被國(guó)人譽(yù)為進(jìn)補(bǔ)佳品。
孕婦可以吃山參嗎?
人參是體質(zhì)壯實(shí)之體,兒童、孕婦都慎用,應(yīng)該在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇適當(dāng)?shù)娜藚ⅰ?/p>
服用野山參的注意事項(xiàng)
1、發(fā)熱的時(shí)候不適合服用
這是因?yàn)樵诎l(fā)熱的過(guò)程中身體會(huì)出現(xiàn)心悸的情況,而服用野山參之后體內(nèi)的血液循環(huán)速度就會(huì)加快,這個(gè)時(shí)候服用野山參會(huì)導(dǎo)致心悸的情況加重,令感冒發(fā)燒問(wèn)題更加嚴(yán)重,不利于病情恢復(fù)。
2、強(qiáng)烈過(guò)敏體質(zhì)不宜服用
有強(qiáng)烈過(guò)敏體質(zhì)的人,若服參后出現(xiàn)皮疹,則不可服用,有化膿性發(fā)炎時(shí)更不可服用。
3、忌和葡萄一起服用
如果野山參和葡萄一起服用,會(huì)導(dǎo)致野山參中所含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值受到損傷。這是因?yàn)槠咸阎泻幸欢康镊匪?,這種物質(zhì)會(huì)和野山參中所含的蛋白質(zhì)進(jìn)行結(jié)合并且產(chǎn)生沉淀,這就會(huì)影響我們身體對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的吸收。
4、忌服用后吃蘿卜
野山參是大補(bǔ)的藥材,服用之后具有很好的滋補(bǔ)元?dú)獾墓π?。建議服用野山參之后不要吃蘿卜,包括白蘿卜、胡蘿卜及綠蘿卜。 這是因?yàn)樘}卜具有消食利尿的效果, 如果兩者混合在一起服用, 會(huì)大大減少野山參對(duì)于身體的滋養(yǎng)功效。
5、忌服用后喝茶
如果在服用野山參之后喝茶,那么茶中所含有的茶多酚會(huì)和野山參進(jìn)行結(jié)合,這就會(huì)降低野山參的滋補(bǔ)功效。
6、忌用五金炊具煎、燉
7、忌和藜蘆、五靈脂、皂莢同時(shí)服用,以免降低藥效
吃過(guò)了人參,濃茶不能喝,蘿卜不能吃,海鮮最好也忌口,這個(gè)有講究。有些人體質(zhì)對(duì)人參蠻敏感,參吃了有副作用,肚皮脹,頭暈,流鼻血,那就用蘿卜籽或蘿卜來(lái)解。這就叫“一物降一物”。
需要注意的是,野山參儲(chǔ)藏以密封法最好。即在大口玻璃瓶底部,放入少量石灰塊,用厚紙隔開(kāi),上面放上用紙包好的人參,蓋緊瓶蓋,最后用蠟將瓶口封好,置于陰涼干燥處即可。