何首烏泡酒是屬于酒類的一種食物，不同的酒和一些蔬菜水果被食用的道理是相同的。它們都是含有自己獨有的營養(yǎng)價值和對人體不同的功效。所以這才是我們經(jīng)常去食用各種食物的原因。每個人每天多需要的營養(yǎng)成分都是很多的，只有通過這種飲食才能夠使得身體中的營養(yǎng)得到平衡。

何首烏泡酒有什么功效

何首烏其實是一種藥物，我們知道只要是采用藥泡制成的酒都是給你幫助我們?nèi)ブ委熞恍┘膊?。因為生活中食用到的也不止是這一種。說到底可以治療病癥的這種情況也就是它所含有的功效。那么何首烏泡酒有什么功效呢?

制首烏功能補肝腎，益精血，烏須發(fā)，強筋骨。主治血虛萎黃，眩暈耳鳴，須發(fā)早白，腰膝酸軟，肢體麻木，崩漏帶下，久瘧體虛?，F(xiàn)代中醫(yī)臨床上常用于治療高脂血癥 。

生制首烏性味相同，功效主治不同。實驗表明其成分、作用毒性均有差異，生首烏經(jīng)炮制后所含結合型蒽醌可轉變?yōu)橛坞x型;因而生首烏有輕度瀉下作用而制首烏則無;生首烏有明顯毒性而制首烏毒性甚小。

何首烏主要含三類有效成分:二苯乙烯苷類化合物、蒽醌類化合物及聚合原花青素。此外還含有卵磷脂和多種微量元素 。二苯乙烯苷類化合物是一類具有顯著藥理活性的水溶性成分，其代表成分二苯乙烯苷，具有顯著的降脂作用。

治療脫發(fā) 祖國醫(yī)學認為，毛發(fā)之生長與脫落、潤澤與枯槁，與精、血及肝腎有密切的聯(lián)系。《本草綱目》對何首烏的記載為:“此物氣溫，味苦澀，能養(yǎng)血益肝、固精益腎、健筋骨、烏髭發(fā)，為滋補良藥”。在民間驗方中，何首烏很多用于治療須發(fā)早白、掉發(fā)、斑禿等。

治療老年性皮膚瘙癢 張氏以何首烏為主藥，自擬首烏潤膚飲，治療老年性皮膚瘙癢癥42例，臨床治愈21例;好轉18例;無效3例，總有效率92.8%。

治療慢性支氣管炎、支氣管哮喘 朱氏等以何首烏為主藥，制成首烏喘息靈膠囊治療慢性支氣管炎、支氣管哮喘30例，治療結果臨床控制1例，顯效7例，有效19例，無效3例，總有效率達90%。