野生靈芝味雖苦，但苦而香，苦可以加入蜂蜜等調味。那么，野生靈芝能不能吃呢?當然是可以的，下面根據野生靈芝的特點，現介紹既簡便，效果又好的食用方法。

食用方法

1、野生靈芝泡水法：把野生靈芝剪成碎塊，放在茶杯內，用開水浸泡后當茶喝，邊泡邊喝，通常一朵干野生靈芝泡1杯，可沖開水喝一天。

2、野生靈芝水煎法：將野生靈芝剪碎，倒入罐內，加水，象煎中藥相同的熬水服，通常煎服3~4次。也可令連續(xù)水煎3次，裝入溫水瓶慢慢喝，天天喝多少都無限制。

3、野生靈芝泡酒：將野生靈芝剪碎倒入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒變成棕紅色時方可喝，還可加入務必的冰糖或蜂糖。

4、野生靈芝燉肉：無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可加入野生靈芝燉，按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉。

5、野生靈芝湯：野生靈芝一百克，羊肚菌一百克，白糖20克，水4000毫升，煎煮至2000毫升方可喝湯，此方法的藥用效果和營養(yǎng)價值都很好。

6、野生靈芝燉豬蹄：取野生靈芝15克，豬蹄1只，料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量。將豬蹄去毛后洗凈，倒入煮沸的水鍋中焯一段時間，撈出再洗凈，野生靈芝洗凈切片。鍋中倒入豬油，燒熱加蔥姜煸香，倒入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、野生靈芝、武火燒沸，改用文火燉至豬蹄熟爛，出鍋即成。

野生靈芝有滋補強壯、補肺益腎、健脾安神的用處?，F實研究表明，野生靈芝能增強身體抵御疾病的能力，有健膚抗衰老的用處?！峨S息居飲食譜》云：豬蹄“填腎精血，健腰腳，滋胃液，以滑表皮，長肌肉?！爆F實研究表明豬蹄含膠原蛋白，身體若缺乏就會細胞脫水，彈性減少，致使臉上表皮松弛，呈現皺紋。常食此菜能抗衰老，減少臉上皺紋，滑潤表皮。

7、野生靈芝扶正湯

材料：烏龜一只，赤野生靈芝(含孢子粉)30克，大棗10枚，調料適量。 制法：先將烏龜倒入鍋內，用清水煮沸，撈起后去甲殼及內臟，切塊略炒，然后與大棗(去核)、野生靈芝用瓦鍋煲湯，加調料入味。

功能：可防治癌癥，增強抵御疾病的能力(畏苦者或易上火者可用紫芝;肺病或肺弱者可用白野生靈芝)。