西梅本是美國(guó)那邊特有的一種水果,隨著西梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值被更多人認(rèn)識(shí)到,西梅漸漸走進(jìn)了不同國(guó)家。西梅除了可以直接新鮮食用外,還會(huì)被用來(lái)制作西梅干、西梅汁和西梅泥。這些用西梅加工過(guò)來(lái)的食物都對(duì)人體有一定的功效作用。下面來(lái)了解下西梅泥的功效作用及副作用。
西梅泥的功效作用
1、能促進(jìn)人體內(nèi)蛋白質(zhì)合成,對(duì)保護(hù)視力,維持肌膚、頭發(fā)健康有著重要作用。
2、有助于人體代謝過(guò)程中釋放能量,對(duì)減肥有一定幫助。
3、對(duì)防治結(jié)腸腫瘤、心血管疾病都有幫助。
西梅中富含膳食纖維,膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),俗稱(chēng)“腸道清道夫”,因此吃西梅泥是可以緩解便秘的。
不過(guò),相比之下,喝西梅汁治療便秘的效果好于直接食用西梅。西梅汁是純天然果汁,可以安全有效緩解并預(yù)防孕期便秘,保證身體正常的代謝過(guò)程、清楚體內(nèi)積存的毒素。
天然西梅汁中含有水溶性的天然果膠纖維和不溶性的植物纖維,這種兩種纖維的組合可以有效增加腸道的運(yùn)動(dòng)能力,增加排便次數(shù)。同時(shí),西梅汁可以在體內(nèi)合成木糖醇和山梨糖醇,木糖醇加速胃的清空并減少腸的蠕動(dòng)時(shí)間,山梨糖醇有著放松舒緩腸胃的作用并對(duì)腸內(nèi)菌群產(chǎn)生調(diào)節(jié)作用,而且?guī)椭浕c道內(nèi)的排泄物。
西梅泥的副作用
吃過(guò)多的西梅是會(huì)導(dǎo)致腹瀉的癥狀的,同時(shí)西梅是一種腌制的食品,如果食用過(guò)多的話,很容易會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)身體的危害的,因?yàn)殡缰剖称肥菚?huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)一些癌癥細(xì)胞的,是會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)癌癥的疾病的,因此最好不要食用過(guò)多。