鹿尾巴是鹿科動(dòng)物的尾部。鹿尾匯集鹿的陰血精華，有稱(chēng)“陽(yáng)氣聚于角，陰血聚于尾”。聞名于世的琿春鹿尾巴系中國(guó)吉林省琿春地區(qū)出產(chǎn)之梅花鹿尾部加工而成，由梅花鹿的尾部椎骨處切割取出，除去筋部、殘肉及毛茸，用線(xiàn)縫合，然后掛起自然風(fēng)干。琿春鹿尾巴功效顯著，不寒不燥、質(zhì)量特佳，而產(chǎn)量日漸稀少，是家喻戶(hù)曉的強(qiáng)身健體的滋補(bǔ)珍品。那么，鹿尾巴適合男人吃嗎？

鹿尾巴適合男人吃嗎

鹿尾巴含豐富蛋白質(zhì)、膠質(zhì)乳磷酸鈣、維他命C、維他命D、維他命E、維他命B12、鎂及鋅等礦物質(zhì)。壯腰益腎，大補(bǔ)虛損，增強(qiáng)體力，消除疲勞，能促進(jìn)血液循環(huán)，對(duì)治療風(fēng)濕病有顯著的療效。是良好的全身性強(qiáng)壯保健品。它能夠暖腰膝、益腎精，臨床上多用于治療腰酸腿軟，陽(yáng)而不暢等癥狀。所以，男人吃鹿尾巴是很有好處的。

鹿尾巴食用方法

1、鹿尾巴燉烏雞湯

材料：鹿尾巴5錢(qián)，烏雞1只，黨參4錢(qián)，懷山5錢(qián)，枸杞子5錢(qián)，紅棗12粒，生姜2片、鹽適量。

做法：鹿尾巴切片備用。烏雞洗凈，去毛、去內(nèi)臟備用。黨參、懷山、枸杞子、紅棗去核、生姜分別用清水洗凈備用。將全部材料放入大燉盅內(nèi)，注入適量水，蓋上燉盅蓋，隔水燉4小時(shí)，最后下幼鹽調(diào)味即可。

功效：日常飲用此湯，可壯陽(yáng)固精，補(bǔ)腎填髓，補(bǔ)氣血及強(qiáng)身健體。

2、淮山靈芝燉鹿尾巴

材料：鹿尾巴1條、雞肉150克、淮山10克、靈芝5克、冬菇100克、姜片3片、紹酒2茶匙、上湯適量。

做法：冬菇浸透去蒂，淮山切片。將材料洗凈放入盅內(nèi)注入湯、紹酒隔水猛火燉30分鐘，改慢火燉4小時(shí)即可。

功效：補(bǔ)脾益氣，行氣活血、養(yǎng)心安神。是一款比較適宜在冬春兩季中進(jìn)補(bǔ)的湯，對(duì)于在冬春季中常出現(xiàn)的夜尿、腰膝疲冷、抽筋、關(guān)節(jié)疼痛有好處。

3、鹿尾巴水鴨湯

材料：鹿尾巴1條，水鴨1只，調(diào)味料適量。

做法：鹿尾巴、水鴨洗凈宰塊，一起放入燉盅內(nèi)，加沸水 （以蓋過(guò)材料為準(zhǔn)），然后隔水燉約 4 小時(shí)，最后加鹽調(diào)味即成。

功效：壯腰固腎、強(qiáng)筋健骨、生精補(bǔ)髓、養(yǎng)血益陽(yáng)。