浙貝母，中藥名，為百合科植物浙貝母的干燥鱗莖。初夏植株枯萎時采挖，洗凈。大小分開，大者除去芯芽，習稱“大貝”；小者不去芯芽，習稱“珠貝”。分別撞擦，除去外皮，拌以煅過的貝殼粉，吸去擦出的漿汁，干燥；或取鱗莖，大小分開，洗凈，除去芯芽，趁鮮切成厚片，洗凈，干燥，習稱“浙貝片”。

大貝，為鱗莖外層的單瓣鱗葉，略呈新月形，高1～2cm，直徑2～3.5cm。外表面類白色至淡黃色，內(nèi)表面白色或淡棕色，被有白色粉末。質(zhì)硬而脆，易折斷，斷面白色至黃白色，富粉性。氣微，味微苦。

珠貝，為完整的鱗莖，呈扁圓形，高1～1.5cm，直徑1～2.5cm。表面類白色，外層鱗葉2瓣，肥厚，略似腎形，互相抱合，內(nèi)有小鱗葉2～3枚和干縮的殘莖。

浙貝片，為鱗莖外層的單瓣鱗葉切成的片。橢圓形或類圓形，直徑1～2cm，邊緣表面淡黃色，切面平坦，粉白色。質(zhì)脆，易折斷，斷面粉白色，富粉性。

浙貝母主治熱痰咳嗽、外感咳嗽、陰虛咳嗽、痰少咽燥、咯痰黃稠、肺癰、乳癰、癰瘡腫毒、瘰疬等癥?，F(xiàn)代藥理實驗證明，貝母有鎮(zhèn)咳、降壓、升高血糖等作用。

哪些人不適合食用浙貝

大部分患者是可以選擇服用浙貝母的，治療效果顯著，但是對于浙貝母寒痰、濕痰及脾胃虛弱者慎服，且不宜與烏頭類藥材同用。

在動物實驗中發(fā)現(xiàn)，浙貝母堿及去氫浙貝母堿對小鼠靜脈注射的最小致死量約0.9毫克/公斤(可能系9毫克/公斤之誤)。早年曾報道另一種浙貝母堿對家兔的最小致死量為10～12毫克/公斤(靜脈)，對貓為8～10毫克/公斤(靜脈)。中毒癥狀為呼吸抑制，瞳孔散大，震顫，驚厥，便溺。致死原因為呼吸衰竭，亦可能與形成變性血紅蛋白有關(guān)。

浙貝母是常用的一種中藥材，雖然動物實驗證明它的一些有效成分具有一定的毒性，可是在臨床食用中副作用并不多見。