關(guān)于凍柿子，有一句俗話前半句說(shuō)的是，凍柿子要撿軟的捏，這說(shuō)明軟凍柿子很甜，好吃，硬凍柿子比較容易發(fā)澀，而且非常難吃，所以硬凍柿子最好還是放軟了以后再吃吧。

至于后半句：人要挑老實(shí)的欺負(fù)，如果為人處世是這個(gè)樣子，那就很不好了，希望要是有這種思想的人，就一定要改正。大家在食用的時(shí)候注意一下，以免給身體健康帶來(lái)危害。凍柿子不能和什么一起吃，想要知道，那就接著往下看。

吃凍柿子不能吃啥

1、凍柿子和螃蟹不能同吃。二者同食的話，就會(huì)出現(xiàn)腹脹、嘔吐、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。這是因?yàn)轶π返捏w內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)，吃凍柿子時(shí)如果吃螃蟹，螃蟹里的蛋白質(zhì)與凍柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中發(fā)生凝固，變成不容易消化吸收的團(tuán)塊，出現(xiàn)腹痛、嘔吐或腹瀉等癥狀。

2、凍柿子和酒不能同食。二者同食，會(huì)造成腸道梗阻。凍柿子性寒，而酒味辛微苦，性大熱帶有毒。酒類入胃后會(huì)刺激腸道分泌增多，柿中所含的鞣酸與胃相遇， 又會(huì)形成稠黏狀物質(zhì)，很易與纖維素絞結(jié)成團(tuán)，形成凝塊，不僅難于消化又不易排出體外，久而久之就會(huì)造成腸道梗阻。

3、凍柿子和海帶不能同食。二者同食，就會(huì)導(dǎo)致胃腸道不適。富含鈣離子海帶和鞣酸量多的凍柿子一起食用，海帶中的鈣離子可與凍柿子的鞣酸結(jié)合，就會(huì)生成不溶性的結(jié)合物，很容易影響某些營(yíng)養(yǎng)成分的消化吸收，導(dǎo)致胃腸道不適。

4、凍柿子和酸酸菜不能同食。二者同食，很可能導(dǎo)致胃石癥。吃過(guò)凍柿子后，請(qǐng)不要多飲酸性菜湯或飲過(guò)多的水。因吃了酸菜以后，人的胃里會(huì)產(chǎn)生大量鹽酸，會(huì) 與凍柿子在胃里產(chǎn)生的胃酸發(fā)生作用產(chǎn)生沉淀，沉淀物聚集在一起，就會(huì)形成不溶于水的結(jié)塊，從而形成胃石癥。也就時(shí)我們常說(shuō)的胃凍柿子。

5、凍柿子和甘薯不能同吃。二者同吃的話，很容易得胃柿石，嚴(yán)重則會(huì)造成胃穿孔危及到生命。甘薯含淀粉比較多，吃了以后人的胃里會(huì)產(chǎn)生大量胃酸，如果再吃 上些凍柿子，凍柿子在胃酸的作用下會(huì)產(chǎn)生沉淀物。沉淀物積結(jié)在一起，就會(huì)形成不溶于水的結(jié)塊，難于消化，不易排出。時(shí)間長(zhǎng)了就容易得胃柿石，嚴(yán)重者就會(huì)造 成胃穿孔危及生命。

6、凍柿子和章魚(yú)不能同吃。二者同食的話，會(huì)損腸胃容易致腹瀉。章魚(yú)氣味甘，咸寒，無(wú)毒，其藥性冷而不泄，可以養(yǎng)血益氣。凍柿子甘澀性寒，屬寒冷藥性，所以二物不宜同吃，否則會(huì)損腸胃容易致腹瀉。

7、凍柿子和鵝肉不能同吃。二者同食，嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致死亡的。鵝肉中所含的是全價(jià)蛋白質(zhì)，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)與凍柿子中的鞣酸相遇，就會(huì)凝結(jié)咸鞣酸蛋白，聚于腸胃之中，嚴(yán)重者就會(huì)導(dǎo)致死亡。