可能大家在生活中都聽說過牛鞭和虎鞭,但對于驢鞭可能很多人就沒有聽說過了。然而,它的功效和作用有很多,在治療疾病上驢鞭有著很好的效果,那么,女人吃驢鞭有什么作用呢?
一、女人吃驢鞭的的作用
驢鞭溫補腎陽的功效特別好?;楹蠓渴逻^度,也會有神疲乏力、畏寒怕冷、面色光白、腰膝酸軟等癥狀者用驢鞭進補,可以溫補腎陽,效果奇佳。驢鞭的特點是富含膠原蛋白,其含量高達98%。所以也是女士美容駐顏首選佳品。
二、驢鞭的做法
三鞭湯
菜系及功效:腎調養(yǎng)食譜、陽痿早泄食譜、補陽食譜、壯腰健腎食譜。
口味:咸鮮味 工藝:煮。
三鞭湯的制作材料:
主料:牛鞭(泡發(fā))100克,驢鞭100克,狗鞭100克。
輔料:香菜5克。
調料:鹽6克,料酒5克,胡椒粉2克,味精2克,香油5克。
步驟:1、 將牛鞭焯水洗凈;2、 牛鞭、驢鞭、狗鞭分別切片;3、 鍋置火上,加入清湯,下牛鞭、驢鞭、狗鞭、精鹽、料酒、白胡椒粉、味精,燒開;4、 淋香油,起鍋裝入品鍋即成。
蟲草蒸驢鞭
原料配備:熟驢鞭肉200克,蟲草{冬蟲夏草)3根,枸杞1克,韭菜少許,精鹽2克,雞精1克,骨髓湯120克。
制作方法:1、生驢鞭肉鹵熟取出晾涼切成象眼片。蟲草洗凈,韭菜切末。2、將驢鞭肉,蟲草同放蒸碗里加枸杞、精鹽、雞精、骨髓湯,放八籠屜內用大火沸水蒸2小時即可取出食用。