姜糖的功效與作用

發(fā)布時(shí)間：2016-05-04   來(lái)源：中華康網(wǎng)   
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姜糖是一道美味可口的漢族名點(diǎn)，最早發(fā)源于中國(guó)南方，是用生姜提煉姜汁和紅糖混合制成。目前超市里出售的，大多為固體糖塊，配以高級(jí)淀粉精制而成;在南方，還有加上糯米，做成姜糖團(tuán)的。由于姜有去濕祛寒的作用，還可以減輕口干舌燥時(shí)人口中的苦澀味道。那么，姜糖的功效與作用具體有哪些呢?

01祛風(fēng)散寒開(kāi)痰

姜糖性味辛溫，入肺、胃、脾經(jīng)，主要作用是發(fā)表、散寒、止嘔、開(kāi)痰，能夠治療風(fēng)寒感冒。患有感冒或容易暈車(chē)的人，最好身邊常備些姜糖或姜茶，可以起到很好的緩解作用。

02降血壓、降血脂

姜糖含有一種叫做“類(lèi)似阿司匹林”的物質(zhì)，它的稀溶液是血液的稀釋劑和防凝劑，對(duì)降血脂、降血壓、防心肌梗死均有特殊的作用。

03增食欲、助消化

姜糖一般都會(huì)有一股辛辣的味道，這主要是因?yàn)榻侵泻薪彼兀艽龠M(jìn)唾液腺和胃腸消化腺的分泌，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，起到增進(jìn)食欲、幫助消化。

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