今天給大家講一下關(guān)于三七花的知識，三七花大家又叫田七花，三七花對于環(huán)境的適應(yīng)能力很差。在中國的西南部海拔為一千五百米到一千八百米之間的地區(qū)生長較為居多。主要分布于四川、云南、廣東、廣西、湖北、江西等等。三七花是一種喜歡隱蔽的環(huán)境當(dāng)中，對于炎熱與寒冷的環(huán)境都不適應(yīng)。下面就關(guān)于三七花詳細(xì)的給大家介紹一下。

1.藥用價值

三七花，質(zhì)脆易碎，氣微，味甘微苦，降血脂、降血壓、抗癌，提高心肌供氧能力，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。含有人參多種皂甙、平清熱肝、降壓功效、防治高血壓和咽炎。清熱解毒、去痘除瘡、平肝涼血、降壓降脂，三七花性涼味甘，有清熱、平肝、降壓的功效。三七花總皂甙對中樞神經(jīng)系統(tǒng)呈抑制作用，表現(xiàn)為鎮(zhèn)靜、安神功效。用于高血壓，頭昏、目眩、耳鳴，急性咽喉炎的治療。降血壓，降血脂，減肥，生津止渴，提神補氣。

2.國內(nèi)應(yīng)用

(1)作為健康食品直接食用或藥膳。

(2)作為藥品，是云南白藥、漳州片仔癀和復(fù)方丹參片等中國名藥的主要成分。

3.國外應(yīng)用

日本把原生三七作為健康食品，健康增進(jìn)補給品食用，并提倡食用有機(jī)三七、很少進(jìn)行三七的分離提取，認(rèn)為仔分離提取過程中會增加生產(chǎn)成本，且不能保證三七有效成分的完整、天然。三七含有20多種皂苷及多種類型有效成分，是以一個有機(jī)的比例組合而成的，單一提取某種成分是不能起到應(yīng)有功效的。

4.食用價值

適宜作湯、火鍋或炒食。

上面給大家介紹關(guān)于三七花的價值知識，相信大家對于三七花一定有了一定的了解。關(guān)于三七花其實是一種很好的中藥材。但是又可以食用。關(guān)于這樣的藥材，在中國也是具有很多的，大家可以在網(wǎng)上進(jìn)行了解一下。大家一定要注意藥材食物大家一定不要過多的食用，并且一定注意孕婦、身體比較虛弱的人注意說明。以免出現(xiàn)不適癥狀。今天關(guān)于三七花就介紹到這里。