一提起紅糖水的作用和它相關(guān)的生活小常識,無非兩種觀點,一是感冒了才喝,一是女人痛經(jīng)時才喝。紅糖水就是紅糖用熱水沖開的水,每天喝適量的紅糖水對身體是有好處的,紅糖水的作用它能促進血紅細胞的分裂,使身體內(nèi)血液的質(zhì)量得到保證。其實,紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖,保留了較多的維生素和礦物質(zhì),在冬天每天喝一碗,驅(qū)寒暖胃的效果特別好,并非“女性專用”,由于它含鐵豐富,男性喝了有助于恢復(fù)體力。生姜紅糖水,也叫姜湯,是民間廣為流傳的一種驅(qū)寒暖胃的偏方。生姜紅糖水一定要趁熱喝下,發(fā)一身汗,體內(nèi)的寒氣便會消散,人也就會通體舒泰起來。
喝紅糖水的好處:每天喝適量的紅糖水對身體是有好處的,它能促進血紅細胞的分裂,使身體內(nèi)血液的質(zhì)量得到保證。但是建議你不要在睡前喝,那樣很可能會使體內(nèi)糖儲量過大,長期如此有可能會導(dǎo)致糖尿病,同時還可能出現(xiàn)的是發(fā)胖、齲齒等其他癥狀。你可在睡前喝適量白開水,這樣可以幫助身體在夜間的新陳代謝,隨著早晨的排尿,就可把前一天身體所存留的大量廢物排出體外,這樣對身體是有好處的。
一、生姜紅糖水對婦女月經(jīng)順暢也有幫助,可讓身體溫暖,增加能量,活絡(luò)氣血,加快血液循環(huán),月經(jīng)也會排得較為順暢。經(jīng)后若感覺精神差,氣色不好,可以在每天中餐前,喝一杯濃度約20%的紅糖水。不適癥狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯,持續(xù)一星期即可有效改善。
二、中醫(yī)認(rèn)為,紅糖性溫味甘,能夠入肝、脾、胃經(jīng),具有補中暖肝的作用,紅糖中含有大量的鐵,而鐵正是產(chǎn)生人體能量的主要介質(zhì),擔(dān)負(fù)著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務(wù)。男性在外應(yīng)酬多、工作壓力大,嚴(yán)寒冬日,喝些紅糖水,不僅能驅(qū)寒益氣、養(yǎng)肝護脾,還能在工作疲勞時幫助恢復(fù)體力、緩解疲勞。
最傳統(tǒng)的生姜紅糖水的作法和材料介紹:
原料:棗(干)10克、紅糖10克、飲用水400克、姜(干)5克
具體做法:
將紅糖、大棗煎煮20分鐘后,加入生姜(切片)蓋嚴(yán),再煎5分鐘即可。
生活小常識小貼士:生姜紅糖水,也叫姜湯,是民間廣為流傳的一種驅(qū)寒暖胃的偏方。將一塊洗凈的生姜切成極細的絲,置于加了水的小鍋中,大火燒開后,加入紅糖,再改以文火煨上幾分鐘,待姜汁溶入糖水中,便大功告成。這時,一定要趁熱喝下,發(fā)一身汗,體內(nèi)的寒氣便會消散,人也就會通體舒泰起來??墒呛冗^姜湯的人都知道,這水甜中帶著一絲辛辣,斷然稱不上是好喝的。