莧科中另一著名藥材青葙子，系青葙的種子。該植物為一年生草本。高30～100厘米，莖直立，具分枝。花多數(shù)，密生，在莖和枝端形成塔狀或圓柱狀穗狀花序。胞果卵狀，包在宿存花被片內(nèi);蓋裂，上部作帽狀脫落。種子腎狀圓形，黑色，光亮，放大鏡下可見(jiàn)矩形網(wǎng)狀花紋，呈同心圓狀排列。種子脂肪油為青葙子油(celosiaol)，并含煙酸和硝酸鉀。

味苦，微寒。有清肝火、祛風(fēng)熱、明目、降血壓之功效。分布幾乎遍及全國(guó)，也可栽培。蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)等。種子扁圓形，少數(shù)圓腎形，直徑1～1.5mm。表面黑色或紅黑色，光亮，中間微隆起，側(cè)邊微凹處有種臍。種皮薄而脆。無(wú)臭，無(wú)味。

化學(xué)成分 含脂肪油、淀粉、煙酸、硝酸鉀。葉片矩圓披針形、披針形或披針狀條形, 少數(shù)卵狀矩圓形，長(zhǎng)5-8厘米，寬1-3厘米;綠色常帶紅色，頂端急尖或漸尖，具小芒尖，基部漸狹; 葉柄長(zhǎng)2-15毫米，或無(wú)葉柄?；ǘ鄶?shù)，密生，在莖端或枝端成單一、無(wú)分枝的塔狀或圓柱狀穗狀花序，長(zhǎng)3-10厘米;苞片及小苞片披針形, 長(zhǎng)3-4毫米， 白色，光亮，頂端漸尖，延長(zhǎng)成細(xì)芒，具1中脈，在背部隆起;花被片矩圓狀披針形，長(zhǎng)6-10毫米，初為白色頂端帶紅色，或全部粉紅色，后成白色，頂端漸尖，具1中脈，在背面凸起;花絲長(zhǎng)5-6毫米，分離部分長(zhǎng)約2.5-3毫米，花藥紫色;子房有短柄，花柱紫色，長(zhǎng)3-5毫米。胞果卵形，長(zhǎng)3-3.5毫米，包裹在宿存花被片內(nèi)。

種子凸透鏡狀腎形，直徑約1,.5毫米?；ㄆ?-8月，果期6-10月。青葙子為莧科植物青葙成熟種子，7至9月種子成熟時(shí)，割取地上部分或摘取果穗曬干，搓出種子濾過(guò)或或簸凈果殼等雜質(zhì)即可。青葙子種子呈扁圓形，少數(shù)呈圓腎形，直徑1～1.8mm。表面黑色或紅黑色，光亮，中間微隆起，側(cè)邊微凹處有種臍。表面于放大鏡下觀察可見(jiàn)網(wǎng)狀紋理，種子易粘手，種皮薄而脆。氣無(wú)，味淡。以粒飽滿、色黑、光亮者為佳。青葙子根據(jù)炮制方法的不同分為青葙子、炒青葙子，炮制后貯干燥容器內(nèi)，置通風(fēng)干燥處。采制： 秋季果實(shí)成熟時(shí)采割植物或摘取果穗，曬干，收集種子。全草曬干備用。

種子繁殖

栽培技術(shù)用種子繁殖。應(yīng)選穗長(zhǎng)、分枝多、產(chǎn)量高的植株采種子作種用。青葙與雞冠花易雜交，顯著影響產(chǎn)量，故留種應(yīng)注意與雞冠花隔離種植，以保證純種。種子發(fā)芽率70%～80%，發(fā)芽適溫為25℃，在20～30℃內(nèi)發(fā)芽良好。春播3～4月，開(kāi)1.3m的畦，條播，按行距30cm開(kāi)淺溝，把種子均勻撒在溝內(nèi)，覆土0.5cm，稍加鎮(zhèn)壓，澆水。每1hm2用種量4.5～6.0kg。穴播，按行株距各約25cm開(kāi)穴，深5～6cm，做到穴淺底平，施人畜糞水后，拌少量火灰，作成種子灰，勻撒穴里，再蓋火灰一層。每1hm2用種量3.75kg。

田間管理

出苗后，中耕除草3次，第1次在苗高4～7cm 時(shí)，松土除草;第2次在苗高17cm左右時(shí)，淺薅除草，并進(jìn)行勻苗、補(bǔ)苗，每穴苗3～4株;第3次在初現(xiàn)花時(shí)進(jìn)行，結(jié)合培土，防止倒伏。在每次中耕除草后，結(jié)合追肥，施人糞尿、硫酸按、過(guò)磷酸鈣。