雞冠花一年生草本植物，株高 30-50厘米。莖直立，莖上部扁平，綠色或紅色。葉互生，卵形、卵狀披針形或披針形，頂部漸狹，全緣，有柄。穗狀花序頂生，花軸扁平、肉質(zhì)，呈雞冠狀，黃、白或紅紫色，具絲絨光澤。用于花壇、花鏡，并可盆栽，作切花也較好，插花時(shí)間可達(dá)10天以上。

雞冠花喜炎熱而干燥的氣候，怕澇，在向陽(yáng)、肥沃的砂質(zhì)土壤中生長(zhǎng)良好，忌粘性土壤，在瘠薄不透氣的土中生長(zhǎng)不良，花序變小。能自播繁殖。播種繁殖，春播3-4月播種于露地苗床，播種前用新高脂膜拌種(提高發(fā)芽率)，播種后不宜覆土，蓋草后澆水，保持土壤濕潤(rùn)。

發(fā)芽后揭去覆草。長(zhǎng)有2片葉片時(shí)移植。苗長(zhǎng)至5-10厘米即定植或上盆，噴施新高脂膜，在植物表面，能防止病菌侵染，提高抗自然災(zāi)害能力，提高光合作用強(qiáng)度，保護(hù)禾苗茁壯成長(zhǎng)，苗期不必施肥，否則側(cè)枝生長(zhǎng)茁壯，影響主枝發(fā)育。

植株生長(zhǎng)期噴施壯莖靈，可使植物桿莖粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩，到雞冠形成后，噴施花朵壯蒂靈，可促使花蕾?gòu)?qiáng)壯、花瓣肥大、花色艷麗、花香濃郁、花期延長(zhǎng)。在施薄肥，促其生長(zhǎng)。種子容易變異，每年留種均應(yīng)精選。雞冠花可通過(guò)控制播種期來(lái)調(diào)節(jié)開(kāi)花時(shí)期，一般播種3-6月都能進(jìn)行，根據(jù)用花需要進(jìn)行播種，以滿足節(jié)日用花的需要。