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玉米棒子即玉米，糖尿病患者能吃玉米，但是有要求，首先不能吃得過(guò)多，每次或每天吃1-2個(gè)玉米。其次玉米畢竟是糧食，如果吃得過(guò)多會(huì)帶來(lái)淀粉攝入多，影響血糖，因此吃玉米的同時(shí)應(yīng)該減少主食的量。其次有些糖尿病患者存在胃輕癱，比如存在腹脹的情況，老年糖尿病患者吃玉米，盡量少吃或不吃。玉米屬于全谷類食物，屬于粗糧，含有豐富的膳食纖維，盡管含有淀粉，但膳食纖維能夠延緩食物當(dāng)中糖的吸收，使得糖尿病患者血糖的波動(dòng)，有一定的改善作用。而且玉米當(dāng)中的膳食纖維能夠延緩食物當(dāng)中膽固醇的吸收，對(duì)糖尿病患者存在的高脂血癥也有一定的改善作用。玉米的膳食纖維能夠刺激胃腸蠕動(dòng)，吸收腸道當(dāng)中的水分，增加飽腹感，減輕饑餓感，有助于使糖尿病患者規(guī)律排便。