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        吃苦瓜能減肥嗎

        參與醫(yī)生

        河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
        適當(dāng)?shù)某钥喙嫌幸欢ǖ臏p肥作用,因為從西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)的角度上來講,苦瓜當(dāng)中含有的能量并不是特別高,適當(dāng)?shù)某钥喙喜⒉粫疬^多的能量進(jìn)入到體內(nèi),有助于維持機(jī)體能量負(fù)平衡的狀態(tài),促進(jìn)脂肪的分解代謝,對于促進(jìn)減肥效果的提高有著積極的作用。另外,苦瓜當(dāng)中富含有豐富的膳食纖維,而膳食纖維能夠吸水膨脹增加飽腹感,進(jìn)而能夠避免攝入其它過多的食物,對于控制能量超標(biāo)進(jìn)入體內(nèi),維持機(jī)體能量負(fù)平衡,促進(jìn)脂肪的動員、分解和代謝,提高減肥效果都有著積極的作用??喙袭?dāng)中還富含有豐富的維生素和礦物質(zhì),而維生素和礦物質(zhì)能夠為機(jī)體很多酶和輔酶的構(gòu)成提供豐富的原料,因此適當(dāng)?shù)某钥喙希a充維生素和礦物質(zhì),促進(jìn)酶和輔酶代謝調(diào)節(jié)能力的提高,在減肥方面也有著積極的促進(jìn)作用。
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