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        為什么吃鹽多會(huì)高血壓

        參與醫(yī)生

        武漢大學(xué)人民醫(yī)院 周恒 副主任醫(yī)師
        食鹽的主要成分是氯化鈉,如果進(jìn)食過多,會(huì)導(dǎo)致大量的氯化鈉吸收到血液中,氯化鈉濃度過高則會(huì)增加血液中的滲透壓,使人體需要攝入更多的水分,所以血液中的水分含量相對也會(huì)增加,可能會(huì)導(dǎo)致水鈉潴留,引起整個(gè)機(jī)體的血容量增加,進(jìn)而導(dǎo)致血液對血管壁的壓力增加,促進(jìn)血壓上升。此外,氯化鈉攝入過多不僅會(huì)使血液中的氯化鈉增多,也會(huì)使細(xì)胞內(nèi)的鈉含量增多。所以如果平滑肌細(xì)胞中的鈉離子含量過多,則會(huì)導(dǎo)致平滑肌細(xì)胞的腫脹,引起動(dòng)脈管腔變窄,外周阻力增加也會(huì)促進(jìn)血壓的升高。另外,過多的鈉離子會(huì)導(dǎo)致血管對血管緊張素Ⅱ,以及兒茶酚胺等縮血管的活性因子的反應(yīng)性增高,更容易導(dǎo)致外周動(dòng)脈的收縮和外周阻力的增加。
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