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寶寶吃木耳的好處有哪些
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參與醫(yī)生
北京協(xié)和醫(yī)院 肖娟 主任醫(yī)師

木耳在生活當(dāng)中是非常重要的一種營養(yǎng)食物,富含多種蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),對寶寶的營養(yǎng)和生長發(fā)育也很有好處。具體的好處體現(xiàn)在以下幾個方面:1、補充鐵元素:木耳含有多種蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),所以對于寶寶提高抵抗力和生長發(fā)育都非常有幫助,尤其是木耳當(dāng)中含有比較多的鐵元素。鐵元素是紅細(xì)胞當(dāng)中的血紅蛋白合成的非常重要的一種原料,所以有了鐵元素,才能夠很好的合成血紅蛋白,進(jìn)而合成紅細(xì)胞。而紅細(xì)胞是人體當(dāng)中非常重要的輸送氧氣和養(yǎng)料的一種載體,所以補充木耳有利于預(yù)防和治療缺鐵性貧血;2、促進(jìn)腸蠕動:木耳含有較多的膳食纖維,能夠促進(jìn)腸蠕動,同時有一個非常重要的作用,就是能夠促進(jìn)腸道中一些代謝產(chǎn)物或者毒物的排出,所以具有很好的輔助解毒作用。

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