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高蛋白的食物有哪些
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參與醫(yī)生
河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
高蛋白的食物主要有以下幾種:1、肉類(lèi):比如常吃的瘦豬肉、瘦牛肉、瘦羊肉,一般富含蛋白質(zhì);2、水產(chǎn)類(lèi):比如海魚(yú)、河魚(yú)、蝦、蟹中,也富含非常高的蛋白質(zhì)含量;3、蛋類(lèi):比如常吃的雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋中,也富含有非常高的蛋白質(zhì);4、豆類(lèi):比如常吃的黃豆、綠豆、紅豆、黑豆,以及由豆子做成的部分豆制品,如豆皮、豆腐、豆?jié){中,一般也含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì);5、堅(jiān)果類(lèi):比如核桃、榛子、松子、花生中,也富含有非常高的植物蛋白質(zhì)。
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